13 причин выращивать душицы в саду
Все мы знаем, что душица (орегано) обладает хорошим ароматом, благодаря чему отлично дополняет вкус чая. Но это далеко не вся польза, которую можно получить от этого растения. Как же еще его можно использовать?
Хорошо вписывается в ландшафтный дизайн. Эти компактные кустики с шапками маленьких цветов выглядят очень красиво. Поэтому ее часто выращивают на клумбах, в рокариях, в вертикальных композициях. Этот цветок неприхотлив и может расти в любой почве. Главное, чтобы не было застоя воды.
Хороший медонос. С одного гектара душицы можно получить более 100 кг меда. Конечно, в таких количествах выращивать ее на участке не целесообразно. Но если посадить орегано в саду, будет прилетать немало пчел, которые заодно опылят и другие ваши растения.
Подходит для приготовления напитков. Чай с орегано не только очень вкусный и ароматный, но принесет здоровью немало пользы. Особенно он помогает женщинам для нормализации уровня гормонов. Кроме того, он выводит шлаки и заставляет работать кишечник лучше. Поможет он и от головной боли.
Используется в кулинарии. Душица – отличная пряность, которая богата аскорбиновой кислотой и антиоксидантами. Вкус у пряности горьковатый, слегка обжигает. Можно сочетать с базиликом и майораном. Применяется для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд. Добавляется в супы и пиццу.
Добавляют в соленья и соусы. Душица добавляется в различные соусы, заправки, подливки. Существует соус, который так и называется – «орегано». Хорошо дополняет томатные соусы, а также заправки со сливками и сыром фета.
Те, кто увлекается консервациями, добавляют траву в соленья. Консервированный грибы и овощи приобретают особый аромат.
Ароматерапия. В душице содержатся эфирные масла, поэтому а ароматерапии используется довольно широко. Аромат у него терпкий и тяжелый.
Вдыхание этого аромата помогает снять стресс, успокоиться. Отлично помогает даже при депрессиях. Человек становится менее раздражительным.
Хорошее обезболивающее. В народной медицине орегано используется, чтобы снять боль. Также растение является хорошим антисептиком. Настоем можно промывать раны, снять зуд. Чтобы снять зубную боль, нужно пожевать листья.
Средство для желудка. При колитах, спазмах, различных расстройствах в системе пищеварения, а также болезнях печени рекомендуется употреблять душицу в виде настойки или отвара. Это растение является губительным для кишечных паразитов.
Средство против простуды. Масло этого растения убивает вирусы и бактерии. Оно поможет вылечить грипп, ангину и другие простудные заболевания. Является эффективным отхаркивающим средством. Для лечения используют чай из орегано. Он часто входит в состав сборов.
Дерматология и косметология. Масло этого растения используется как народное средство от целлюлита. Оно помогает лечить экзему, дерматозы. При воздействии этого средства клетки кожи восстанавливаются намного быстрее. Порезы и раны заживают. Это масло добавляют в косметические средства.
Борется с вредителями на грядках. Когда душица цветет, она выделяет эфир, который отпугивает многих вредителей. Особенно хорошо она помогает от тли. Поэтому опытные огородники часто высаживают ее по периметру огорода. Ведь намного проще предупредить появления тли, чем потом выводить ее.
Средство от моли. Чтобы защитить вещи в шкафу от моли, засушите душицу и положите на полочки с одеждой. Вы можете быть уверены, что моли не будет.
Сосед для бобовых. Душицу очень полезно высаживать рядом с бобовыми. Благодаря такому соседству эти культуры будут развиваться гораздо лучше.
