С наступлением весны начинаются активные работы в саду и огороде. Люди активно приступают думать, какие овощи, цветы, в каком количестве и как разместить на своих участках. Выбор уходит в сторону привычных декоративных растений. Многие любители покопаться в земле порой даже не задумываются о том,...
Декоративная листовая капуста является не только украшением любого цветника до глубокой осени, она просто кладезь витаминов. Чаще всего выращивается для декорирования сада. К июлю месяцу она достигает большого размера и становится невероятно красивой. Нижние листья обычно бывают зеленые, а дальше...
На рынке и в магазинах круглый год продается картофель, но если есть свой экологически чистый, без превышения нитратов, то лучше употреблять в еду его. Единственное препятствие, которое может стать на пути использования своего картофеля – это невозможность его сохранить в хорошем состоянии до...
На зиму можно приготовить вкуснейшее овощное рагу с добавлением яблок, также в его состав входит болгарский перец, кабачки и томаты. В яблоках содержится очень много пектина, благодаря этому готовое блюдо имеет приятный сладко-кислый вкус и густую консистенцию. Для того чтобы готовое рагу хранилось...
Как правило, для приготовления домашнего кетчупа из помидоров выбирают самые зрелые красные плоды. Для этого нередко используют даже перезревшие либо слегка помятые томаты, но плоды с признаками гнили лучше выкинуть, так как из-за них кетчуп может во время хранения быстро испортиться. Чтобы соус...
В последние весенние и первые летние недели почти все культуры нуждаются в повышенной заботе и большом количестве питательных веществ. Именно в это время у них наблюдается активный рост зелени и формирование завязей. Для получения хорошего урожая либо обильного цветения растения рекомендуется...
Редька, знакомая всеми овощная культура. Но на местных огородах ее достаточно редко выращивают. А зря! Редька, содержит много полезных веществ и витаминов. Ее целебные свойства помогут вылечить кашель, гастрит, болезни, связанные с желчном пузырем и печенью, а также она обладает бактерицидным...
Борьба с сорной травой нередко для дачников превращается в настоящую «войну». Особенно если дело касается очень живучего и вездесущего пырея. Какими бы способами с ним и подобным ему сорняками не боролись огородники, он все равно вырастает вновь, при этом умудряясь захватывать все новые территории....
Сосут ткемали из мяты, чеснока и крыжовника – вкусная пряность, отличное дополнение к мясу. Этот соус – традиционная грузинская приправа. В Грузии его делают на основе молодой, недоспевшей алычи. Обязательно наличие в соусе болотной мяты, она не позволяет соусу бродить. В наших регионах алычу не...
Декоративные деревья и цветы являются главным украшением любого сада. Поэтому когда они заболевают, садовод бросает все силы на то, чтобы их вылечить. Такая грибковая болезнь, как ржавчина очень часто поражает садовые культуры и она может сильно навредить им. Поэтому так важно знать симптомы...
