Березовый сок – бесценный дар природы. Как правильно собирать берёзовый сок
Березовый сок – чудесный напиток, благотворно влияющий на человеческий организм. Наступление весны – отличный повод для того, чтобы отправиться за ним в близлежащий лес. К сожалению, немногие люди осведомлены о пользе данного дара природы.
Состав
Березовый сок содержит в своем составе вещества, необходимые для нормального функционирования организма.
Настоящий напиток, можно узнать по сладковатому привкусу, который стал возможным благодаря глюкозе и фруктозе. Природа щедро наградила сок витаминами В и С, дубильными веществами, также в его составе есть пантотеновая и фолиевая кислоты.
Отдельного внимания заслуживают минеральные компоненты, которые содержит напиток. Природа обогатила продукт: железом, натрием, марганцем, кальцием, калием и кремнием. В березовом соке минимум калорий, в 100 г содержится всего 20 ккал.
Польза для сердечно-сосудистой системы
Продукт содержит магний и калий, которые участвуют в укреплении сердечной мышцы и сосудов. Именно от этих элементов зависит их эластичность и прочность.
Благодаря железу, содержащемуся в соке, понижается уровень гемоглобина и сводится к минимуму риск развития анемии. Напиток помогает поддерживать в норме уровень холестерина, соответственно снижается вероятность закупорки сосудов.
Влияние на иммунитет человека
Известно, что употребление березового сока укрепляет иммунную систему человека. Витамины в составе продукта помогают побороть весеннюю депрессию и бессонницу. Напиток, также рекомендуют в качестве профилактического средства против онкологии.
Обеззараживающие и косметические свойства сока
Народная медицина подтверждает целебные свойства сока березы. Благодаря его антибактериальным свойствам обработанные им раны и порезы заживают значительно быстрее. Сок помогает снять покраснения и раздражения, возникающие на коже.
Напиток наравне с современными косметическими средствами позволяет избавиться от пигментных пятен и вылечить акне. Для этого достаточно просто умываться или протирать им проблемные места. Сок рекомендуется использовать людям, страдающим такими кожными заболеваниями, как:
- фурункулез;
- дерматит;
- экзема;
- псориаз.
В косметологии продукт добавляют в лосьоны и лечебные маски. Березовый сок используют для полоскания волос. Процедура усиливает их рост, появляется блеск, волосы становятся шелковистыми.
Общие рекомендации к употреблению
Регулярное употребление напитка благоприятно воздействует на пищеварительную систему. Природный эликсир улучшает обмен веществ, в результате тяжелая и жирная пища легче усваивается организмом.
Сок используют в качестве мочегонного и противовоспалительного средства. Он эффективно очищает кровь, выводит шлаки и токсины, что благотворно влияет на работу печени. Березовым соком лечат респираторные заболевания. Теплым напитком рекомендуется полоскать ротовую полость.
Беременность не повод отказываться от целебного напитка, напротив, употребление способствует снятию отечности и токсикоза. Древесный сок в период лактации положительно влияет на количество и качество грудного молока.
Природный эликсир способствует очищению почек от песка, выводит фосфатные и карбонатные камни. Уменьшает болевые ощущения, вызванные почечными коликами и обладает антибактериальным свойством. Употребление нектара в значительной степени улучшит работу почек.
Березовый сок – натуральный продукт, обладающий уникальными целебными свойствами. Напиток, подаренный природой безопасен для здоровья и имеет минимум противопоказаний.
https://www.youtube.com/watch?v=_SyzZkl6iQQ
