Взрослые и дети с удовольствием едят вкусные и полезные яйца птицы, не задумываясь о том, что после еды выбрасывают не менее полезную яичную скорлупу.
В составе скорлупы 90% занимает карбонат кальция, а остальное — не менее ценные микро- и макроэлементы. Поговорим о применении скорлупы в огородном хозяйстве.
Чтобы приготовить подкормку, которая подойдет для свеклы, зелени, капусты, комнатных растений и цветов, скорлупу измельчают в порошок. Для его приготовления потребуются пестик, блендер или кофемолка.
Способы подкормки:
Внимание! Не используйте целую скорлупу для подкормки. Срок ее разложения в почве до 3 лет. Так что удобрением скорлупа сразу служить не сможет.
Многие огородники приспособились выращивать в скорлупе петрушку, укроп и другую зелень. Корешки питаются полезными для роста веществами не только из почвы, но и получают важные элементы из яичной скорлупы.
Приготовление скорлупы:
Скорлупа служит отличной добавкой к птичьему корму. Птицы нуждаются в кальции, особенно самочки во время откладывания яиц. Пернатым скорлупа поможет переваривать пищу, которая преимущественно состоит из семян и насекомых.
Соберите скорлупу, помойте, положите на противень. Поместите в духовой шкаф на 7–10 минут, соблюдая температуру 180 –200 °C. Можно посушить в микроволновой печи.
Остудите оболочку, подавите руками или скалкой. Разложите в саду на открытой поверхности. Такое лакомство понравится воробьям, ласточкам, зябликам и другим пернатым. А польза огородникам от этого большая, так как птицы отличная защита от огородных вредителей.
Для мульчи обычно используют органические и неорганические составы. Ее делают из листьев, соломы, навоза и других веществ, наделенных необходимыми элементами.
Богатая кальциям и азотистыми соединениями яичная оболочка вполне может использоваться в качестве мульчи. Только не нужно ее измельчать до порошкообразного состояния. Сквозь кусочки скорлупы должен свободно проникать воздух.
Скорлупы для мульчирования нужно много, чтобы покрыть почву толстым слоем. Только в этом случае от нее будет прок и в борьбе с сорняками и других целях.
Яичную скорлупу часто используют в качестве дренажа при посадке комнатных растений в горшки. Это достойная замена керамзиту или древесному углю.
Совет. Для хранения подсушенной яичной скорлупы используйте бумажные пакеты, полуоткрытые стеклянные емкости. Полиэтилен в этих случаях нежелателен.
В меню человека не только куриные яйца. Выбор большой, вплоть до страусиных. За один только сезон человек выбрасывает до 9 кг яичной оболочки, которую можно с пользой использовать на приусадебном участке, где подойдет скорлупа яиц любой птицы.