Вот и пришла осень, солнце уже не так греет, день становится все короче. Особенно снижение температуры ощутимо в ночное время. А в 20-х числах сентября уже возможны и заморозки.
Именно к этому моменту нужно успеть собрать урожай и начать готовить грядки к зиме. А чтобы ни о чем не забыть, составим небольшой список огородных работ, по завершению которого можно смело отправляться отдыхать.
Первый месяц осени – самая жаркая пора в плане урожая. До первых заморозков нужно убрать все овощи, кроме поздней капусты, которую в этот период перестают поливать.
Когда земля сухая и еще тепло, нужно собрать картофель. Если погода позволяет, то его первично можно просушить прямо на грядке. А вечером урожай собрать в мешок и отнести в место хранения.
Также делают и с морковью и свеклой.
Но обрезая листья свеклы нельзя повредить сам корнеплод. Через повреждение потеряется часть сока, а вместе с тем и вкус.
С морковью можно не спешить, а оставить ее до небольших заморозков, но когда они придут, необходимо незамедлительно срезать ботву. Если вовремя не собрать урожай, то корнеплоду увянут. Собранный урожай лучше хранится в погребе в ящиках с сухим песком.
Тепличные помидоры могут оставаться аж до затяжных дождей. Крепкие кусты еще могут принести неплохой урожай. Но когда наступит сырость уборку томатов лучше не откладывать. Те плоды, которые не успели дозреть дойдут в теплом и сухом помещении.
Сладкий перец собирают, когда столбик термометра опустится до 15 градусов. Это теплолюбивое растение, и при понижении температуры прекращает расти.
Не любят прохладной погоды кабачки, тыквы и огурцы. Поэтому их нужно собрать до наступления заморозков. Ведь когда температура опустится ниже ноля, овощ начнет гнить.
С чесноком и луком тоже лучше не откладывать до первых заморозков. Когда листочки чеснока пожелтели на 30%, то его уже нужно убирать. Делать это лучше, когда на дворе сухо. Нужно аккуратно его выкопать и просушить.
С луком поступают точно также. Но обрезать листья нужно немного с запасом, иначе велика вероятность, что луковица долго не пролежит и начнет гнить.
В конце сентября приходит черед поздней белокочанной капусты. Чаще всего ее засаливают. А ту что собираются хранить, внимательно осматривают нет ли повреждений или болезней, и те кочаны, что прошли отборы складывают на полки сухого погреба.
Вместе с уборкой урожая в сентябре не забывают и про посадку определенных овощей. На опустевших грядках еще удастся вырастить урожай свежей зелени – укропа, лука и петрушки. Она вырастит быстрее, если накрыть ее прозрачным полиэтиленом.
В середине месяца принято высаживать озимый чеснок. Большие зубчики закапывают на 5 см, а те которые чуть поменьше – и углубляют чуть меньше.
А самые маленькие зубчики бросают в небольшие бороздки и присыпают сверху двухсантиметровым слоем земли. Если погода не радует дождями, то полив остается обязательным.
Землю, которая осталась пустовать после сборки урожая, необходимо очистить от ботвы, вкопать и удобрить.
Перекапывать землю нужно глубоко, при этом, не разбивая получающиеся комья. Это позволит им сильней промерзнуть зимой, что увеличит шансы гибели семян сорняков находящихся в них.
Удобряя грядки минеральными удобрениями, изучайте их состав, в нем не должно быть азота, который нужен для роста растений. Для осеннего удобрения более подходящими будут торф, навоз и перегной.
На этом дела на огороде можно заканчивать. И с чувством выполненного долга отправлять грядки отдыхать до весны.