Каждый дачник и огородник стремится сделать так, чтобы посаженые им овощные культуры скорее созревали и радовали обильным урожаем.
Но зачастую случается, что огурцы очень медленно растут, а томаты не желают краснеть. Справиться с медленным вызреванием помидоров достаточно просто, и как это сделать – расскажем ниже.
Многие слышали такое понятие, как «дозревание», но не все знают, что именно оно обозначает. Этот термин подразумевает процесс вызревания томатов на солнечном месте, после снятия их с куста.
Для этого урожай помидоров необходимо собрать и выложить на открытые солнечные лучи. Этот способ оправдан, когда световой день сокращает, а на кустах еще остается очень много плодов.
А также при заболеваниях томатов фитофторой, болезнь которая проявляется при неподходящих погодных условиях. Также для ускорения созревания к томатам добавляют спелые яблоки и бананы.
Эти фрукты выделяют в окружающую среду вещества, позволяющие овощам быстрее стать спелыми.
Но оказывается, сделать томаты красными можно и не убирая их с куста.
Обычная водка действительно помогает сделать из зеленых жестких плодов, красные и сочные помидоры, при том довольно в короткий промежуток времени.
Для этого необходимо взять шприц с тонкой иголкой, и аккуратно ввести алкоголь в мякоть томатов. Не стоит проявлять слишком много усердия, для одного плода необходимо не более 1 кубика водки.
После подобных инъекций время созревания стремительно сокращается. Томаты краснеют на 1,5-2 недели ранее установленного срока.
При этом вкусовые качества не ухудшаются, в помидорах после сбора отсутствует привкус алкоголя, и не изменяется химический состав плодов. Это очень удобный способ для тех, кто не хочет ждать лишние пару недель.
Подкормка на основе йода позволяет не только ускорить созревание помидоров, но и дополнительно защитить растения от поражения фитофторой, увеличив количество плодов.
Для этого нужно добавить на 5 литров жидкости 20 капель раствора йода и тщательно опрыскать листья и плоды. Проводить процедуру лучше в вечернее время.
Применение банана возможно и для плодов, которые еще не сняты с куста. Для этого берется кожура 2 или 3 бананов, помещается в полиэтиленовый пакет.
Затем, пакет надевают на кисть с зелеными томатами и плотно завязывают. Уже через 4-5 дней зеленые помидоры покраснеют, и их можно будет собирать.
Томатные кусты с поврежденными стеблями и корнями спеют значительно быстрее своих здоровых собратьев. Только не стоит чрезмерно калечить растение, достаточно 2-3 повреждений стебля острозаточенной деревянной палочкой.
Также прекращение полива и подкормок способствует активизации внутренних сил растения, и благотворно влияет на быстро покраснение.
Такие опрыскивания помогают ускорению вызревания плодов и помогают улучшить вкусовые свойства, сделав их более сочными и сладкими. 200 г золы растворить в ведре теплой воды.
Можно применять в качестве полива, можно опрыскивать кусты. Результат не заставит себя долго ждать: помидоры созреют на 1-2 недели раньше установленного природного срока.
Опрыскивания производят вечером или в пасмурную погоду, подкормку корней золой осуществляют только после предварительного полива их водой.
Если хотите ускорить сбор урожая, прекратить подкормку растений азотом. Это ухудшает вкус помидоров, и задерживает созревание.