Кабачок – милый мой дружок, или Как собрать большой урожай!
Какая культура считается одной из самых лёгких в выращивании и не требует особого ухода? Правильно, ответ – кабачок. Как известно, кабачок – из семейства тыквенных культур. Он – «брат» тыквы.
Кабачок является однолетним растением, который имеет крупные и сильные листья, стойкую корневую структуру.
Родом кабачок происходит из Америки. Известно, что выращивать кабачки люди начали более четырёх лет назад.
Плюсы молодца кабачка
Опытные и не очень опытные огородники отлично знают, что кабачок содержит огромное количество витаминов и минералов. В кабачке много антиоксидантов. Людям, придерживающимся диеты, кабачок очень полезен: он на один килограмм содержит всего двести семьдесят килокалорий.
Основные функции кабачка следующие:
- Овощ превосходно очищает кожу. Кабачок придает ей светлый, здоровый оттенок.
- Радионуклиды, содержащиеся в организме человека, выводятся с помощью веществ, находящихся в кабачке.
- Всенародная проблема – холестерин – исчезает, потому что «боится» кабачков.
- Активизирует обмен веществ, разгоняет кровь.
Что касается кулинарии, актуальнее всего готовить кабачок в микроволновке, духовом шкафу. А вот цветы кабачков добавляют при готовке супа.
Если ваша цель – вырастить кабачки
После убора моркови и редиса, картофеля и гороха, петрушки и капусты, настало время сажать кабачки. Не стоит сжать кабачки после огурцов и тыквочек.
Кабачок является «фанатом» света, поэтому рекомендуется высаживать его в освещённых солнечными лучами местах. Следует высаживать овощ так, чтобы ему не надоедали резкие ветра.
Грунт должен быть хорошо подготовлен для того, чтобы кабачки выросли богатырями. Почву следует хорошо вспахать и удобрить. Для удобрения хорошо подходит перегной. Можно использовать торфяник, глинистую почву. Если у вас на участке – песчаник, необходимо разбавлять его опилками и торфом.
Для того чтобы семена быстро взошли, поместите их в минеральные удобрения. В таком случае удобрение спровоцирует быстрый рост овощей.
Если ваша цель – высадить рассаду кабачков, то начинайте делать это в начале мая. Для того, чтобы вырастить кабачки в теплице, высаживайте их в начале марта.
Помните, что самое целесообразное удобрение – минеральное.
Кабачки для открытого грунта
Итак, настал май. Это значит, что пришло время для высаживания кабачков в открытом грунте. Если вы заботились о рассаде, то высаживайте ее после тридцати дней ее роста. Примите во внимание тот факт, что кабачок – очень крупное растение. Оставляйте расстояние между посевами в один метр. Ямки делайте сантиметров десять.
Для того, чтобы растения впитали необходимые для роста вещества, удобряйте их перегноем, компостом. Далее нужен качественный полив.
Если же вы будете сажать их семе нами, высаживайте в начале последнего месяца весны. В одну ямку сажайте три семечка. Прорывайте растения, чтобы не оставалось слабых растений.
Если кабачок заболел…
Кабачки, как и любые другие растения, подвержены заболеваниям. Самые опасные из них:
- Мучнистая роса. Это заболевание принадлежит к числу грибковых. Когда заболевание поражает растение, то его листья и побеги погибают. Чтобы предотвратить мучнистую росу, не допускайте перепадов температуры и большой влажности воздуха (в теплицах).
- Бактериоз. Болезнь поражает сам плод. Как и в случае с мучнистой росой, нельзя допускать повышения влажности воздуха.
- Гусеницы и слизни – опасные враги кабачков. Они способны неимоверно быстро уничтожить плоды, завязи и цветки овощей.
- Паутинные клещи высасывают из овощей все соки, в которых содержатся вкусные для них минералы и витамины.
Для того, чтобы не допустить распространения заболеваний и повышенное число вредителей, следует обрабатывать кабачки. Возможно применение народных средств. Это может быть отвар из репчатого лука. Еще одно средство – зольный раствор. Опрыскивать кабачки этими настоями лучше всего в теплую погоду и по вечерам, так кабачки лучше впитывают в себя защитные настои.
Более того, можно использовать кислоту коллоидную Она помогает отпугнуть всех врагов овощей, н допустить развитие заболеваний и улучшить «самочувствие» кабачков. На десять литров воды применяют сто граммов данной кислоты.
Известью с участием хлора кабачки обрабатывают после сбора урожая. Лучше всего применять данный способ, когда кабачки росли у вас в теплице.
Для того, чтобы в будущем получить богатый урожай, актуально сразу же удалять заболевшие растения. Более того, рыхлите почву как можно чаще, поливайте кабачки. Потому что они любят воду.
Благодаря трудолюбию огородников, соблюдению рекомендованных советов, на вашей даче может появиться действительно отличный урожай кабачков.
Хоть данный вид культур и не является слишком капризным и прихотливым, все же элементарные правила ухода должен знать каждый дачник, желающий вкусить богатые витаминами плоды кабачков.
