Практически на каждой кухне имеется микроволновая печь. Большинство хозяек не представляют свою кухню именно без этой техники. Микроволновая печь даёт возможность разогреть еду или быстро приготовить какое-нибудь блюдо.
В настоящее время существует большое количество разнообразных микроволновок, что даёт возможность подобрать её под любой дизайн и цветовую гамму. В данной статье будет рассказано о том, как правильно микроволновую печь для дома.
Этот показатель необходимо оценить в самую первую очередь. Если объем микроволновки около семнадцати литров, то в ней можно будет разогревать только чай и кофе. Для дома нужна печь с большим рабочим объёмом.
Если микроволновая печь нужна только для того, чтобы разогревать еду, то подойдёт микроволновка на двадцать-двадцать три литра. Если в печи планируется приготовление различных блюд, то лучше всего выбрать более объёмную микроволновую печь. Чем выше мощность у микроволновки, тем быстрее в ней готовится пища.
Для разогрева еды или для размораживания подойдёт обыкновенная микроволновая печь с режимом СВЧ. Если планируется приготовление разнообразной выпечки, то необходимо выбирать печь с конвекцией.
Эта функция позволит не только делать вкусные пироги и пирожные, но и сделает мясо более румяным. Для любителей блюд на гриле нужно приобретать те модели, в которых имеется такая функция.
Гриль может быть кварцевым или тэновым. Кварцевый гриль занимает очень мало место, его легко мыть. Единственный его недостаток-высокая стоимость. Тэновый гриль занимает достаточно много места, очень трудно моется, но зато стоит гораздо дешевле.
Основными покрытиями является эмаль, керамика и нержавейка.
Наиболее распространённый вариант внутреннего покрытия — эмаль. Она очень хорошо чистится и при правильном уходе может служить долгие годы.
Нержавейка используется немного реже, микроволновки с таким покрытием сложнее чистить, так как такое внутреннее покрытие имеет шероховатую поверхность.
Наиболее практичное покрытие — керамическое. Оно отлично выдерживает высокую температуру и легко чистится. Но такой материал боится ударов и стоит достаточно дорого.
Управлять микроволновкой можно сенсорным, кнопочным и механическим способом. Все эти типы управления имеют свои преимущества, поэтому каждый может выбрать наиболее подходящий. В а стоящее время существуют даже такие микроволновые печи, которые «разговаривают» со своей хозяйкой. Помогают выбрать режим для приготовления, а иногда и знают несколько рецептов вкусных блюд.
Пища в микроволновке разогревается благодаря радиоволнам. Большинство хозяек боятся, что такие волны проникают в еду и негативно воздействуют на организм, но это не так. Радиоволны не остаются в пище.
Так же они никакого влияния не оказывают на организм, так как дверца и сама микроволновая печь защищена специальными покрытиями, которые не пропускают радиоволны.
Но если печь уже служит на протяжении долгих лет, то она может все-таки пропускать эти волны, поэтому лучше всего её заменить на новую модель.
Мне важно, чтобы микроволновка была функциональной и с одной только ее помощью можно было приготовить большое разнообразие блюд. У меня Dauken XO800 и очень довольна!