Как правильно выращивать капусту брокколи
Капуста брокколи очень вкусный и полезный овощ. На первый взгляд может показаться, что вырастить такую овощных культуру под силу только настоящему профессионалу, но это не так. На самом деле выращивание брокколи намного проще выращивания цветной капусты.
Достаточно соблюдать несколько простых правил агротехники и тогда получится вырастить вкусный и сочный овощ крупных размеров. Обо всех тонкостях посадки, выращивания и ухода за капустой брокколи будет рассказано в данной статье.
Достоинства капусты брокколи
Нормальной температурой для выращивания брокколи считается от шестнадцати и до двадцати пяти градусов.
Капуста брокколи является достаточно морозостойким растением и может переносить понижение температуры до десяти градусов. Это даёт возможность выращивать брокколи с весны и до практически до самого конца осени.
В отличии от цветной капусты, капуста брокколи формирует одновременно несколько соцветий, а не одно. Вырастают центральные и боковые соцветия, после их обрезки активно набирают рост следующие соцветия. Это позволяет собирать с одного куста урожай достаточно продолжительное время.
К достоинствам можно отнести то, что капуста брокколи выращивается как с помощью рассады, так и с помощью посадки семян напрямую на грядки.
Посадка брокколи
Место для посадки капусты брокколи лучше всего выбирать в хорошо освещенной части огорода. Если говорить о почве, то лучше всего отдать предпочтение питательному грунту с нейтральной кислотностью. Наиболее подходящими предшественниками для брокколи являются тыквенные культуры, фасоль горох.
А хорошими соседями для капусты брокколи будут различные виды салата, лук, сельдерей, петрушка, свекла, капуста и морковь. Почву для посадки брокколи необходимо подготовить заранее. Тщательно перекопать и внести органические удобрения (компост или перегной).
Рассадный способ. Наиболее подходящим временем для посадки семян брокколи на рассаду является вторая декада марта. Сажать семена нужно в подготовленный субстрат, можно использовать специальную почву для посадки рассады овощных культур. Высаживать рассаду в открытый грунт нужно тогда, когда сформируется пять-шесть настоящих листиков.
В подготовленные заранее лунки нужно насыпать удобрение со всеми необходимыми минералами и добавить немного золы. И после подкормки уже можно высаживать саму рассаду. После посадки следует провести обильный полив.
Посадка семян в открытый грунт. Сажать семена напрямую в открытый грунт нужно в начале мая. с осеннего времени.
Уход за капустой брокколи
Капуста брокколи — неприхотливый овощ. Достаточно вовремя поливать и вносить подкормки. Поливать капусту и удалять сорную траву необходимо только по мере необходимости. Рыхлить почву вокруг растения нужно после каждого полива. Что касается подкормок, то брокколи очень положительно на них реагирует.
Первую подкормку необходимо провести через семь дней после посадки рассады в открытый грунт, отлично подойдёт раствор из коровяка. Вторая проводится после завязи головки.
Болезни и вредители капусты брокколи
Брокколи достаточно редко подвергается атакам вредителей и поражению заболеваниями. Но при нарушении правил ухода заражение или атака может все-таки случится. Поэтому не стоит допускать пересыхания почвы или наоборот застоя влаги.
Прореживать рассаду брокколи и не сажать на участок, где в прошлом сезоне росли крестоцветные. Так как же для профилактики обрабатывать растения специальными препаратами.
