Ухаживать за виноградной лозой необходимо в течение всего года. Но особенно много внимания растениям надо уделять в весеннее время, когда начинается активное развитие кустов. Закладка будущего урожая зависит от процессов, происходящих в этот период.
После зимовки следует заняться проверкой шпалер и опор, которые могли осенью или зимой покоситься, повредиться. Весной всё нужно поправить. Уже в марте – апреле, до начала активного сокодвижения, надо проверить и поправить столбы, заменить повреждённые шпалеры.
Весенние хлопоты для виноградарей могут начинаться уже в январе – феврале. Всё зависит от того, какая погода.
К весенним работам относятся:
Своевременное проведение необходимых работ поможет растениям хорошо развиваться.
Морозостойкие сорта, которые не укрывают на зиму, нужно обрезать в ранние сроки, пока почки спят. Не устойчивый к морозу виноград следует обрабатывать только после того, как укрытие будет снято.
Во время процедуры удаляется одна плодоносящая ветка из двух. Другую ветвь следует укоротить, оставляя две почки. Из них вырастут новые побеги.
Обрезка уменьшает плотность кустов, циркуляция воздуха становится лучше. Процедура способствует профилактике развития различных грибковых болезней и улучшает освещённость кустов.
Делать это следует, когда установится температура воздуха не менее 10 градусов тепла и прогреется почва до 8 градусов. В это время соки начинают двигаться по веткам и растения пробуждаются.
Сначала надо снять верхнее укрытие,- шифер, трубы. Затем можно убрать листья или опилки. Снимать с винограда укрытие надо постепенно, чтобы растение могло пройти адаптацию.
Следует удалить кору, которая отслоилась, и обработать виноградные кусты медным купоросом (3% раствором). После этого надо подвязать лозу к шпалере. Под куст рекомендуется насыпать золу, почву порыхлить и замульчировать.
Подвязывать ветки нужно лентами из хлопковой ткани. При раннем закреплении на шпалеры необходимо расположить ветки в требуемом направлении.
При закреплении лозы с распустившимися почками, надо удалять слабые побеги. Побеги в этом случае следует закреплять на расстоянии от земли 30 см в положении параллельно к уровню почвы.
Обычно формируют 2 основные ветки. Их называют рукавами. Это скелетная часть куста. Рукава используют от 4 до 6 лет, а потом их следует удалить и сформировать две главных ветви из других побегов.
Когда распускаются почки, необходима подкормка коровяком. Ведро коровяка надо залить двумя вёдрами воды и две недели его требуется настаивать. Потом литр настоя смешивается с водой в количестве 10литров. Сюда же следует добавить аксидат торфа 40 мл.
Следующая подкормка проводится перед началом цветения за 10 дней. В ведре воды ёмкостью 10 литров разводятся удобрения:
Это норма на один виноградный куст.
Поливать виноград нужно редко, но обильно. Влажность почвы должна быть не меньше, чем 70%. Обязательно следует хорошо поливать растения весной в количестве 100-120 литров на один квадратный метр.
Когда закончится цветение, воды потребуется 55 литров на квадратный метр. Если почва сухая, необходимо увеличивать количество влаги.