Некоторые овощеводы покупают семена в магазине и считают, что сборка семян самостоятельно пустая трата времени. Это совсем не так, надеясь на кого-то они могут остаться без высокого, качественного урожая.
Покупать семена необходимо, для того, чтобы испытать на своём участке новые сорта. А семена знакомых, проверенных сортов, которые каждый год дают высокие урожаи, лучше заготавливать из своих томатов. Особенно если учитывать не добросовестность некоторых производителей семян.
Какие помидоры хорошо подходят для сбора семян нам подсказала сама природа. От своих бабушек и дедушек мы слышали что из помидор которые опали на землю, там дозрели, омылись дождями, вымерзли, получаются очень мощные ростки. Гораздо сильнее чем из обычной рассады. Значит, что для получения лучших семян, нужно дозаривание помидор приблизить к природным условиям.
Значит для дозаривания томатов нужно разложить их на солнечном месте, неплохо подойдёт какая-то крыша. Нужно, чтобы они там стали мягкими, омылись дождями, неплохо будит, если бахнет небольшой морозец, не более пяти градусов.
В литературе часто поднимается вопрос о том, как лучше разрезать томат вдоль или поперёк. Ведь овощеводы знают, что структура семенных тканей многих сортов разная. Ответ очень прост.
После дозаривания и выморозки, плод томата будит настолько мягким, что семена вынуть лучше просто руками, ножом там будит резать просто не чего. Такой вопрос задают наверное те, кто достаёт семена из неподготовленных помидор.
Как подготовить томаты, для сбора семян мы разобрались. Второй не менее важный вопрос, какие именно плоды пригодны для сбора семян. Ответ тоже очень прост. Первые плоды на кусту всегда бывают самыми сочными и красивыми, следовательно, их и нужно отбирать для дальнейшей заготовке семян.
Причём не все плоды годятся для этого дела. Помидоры следует оставлять среднего размера, которые точнее характеризуют данный сорт. Выбирать томаты на семена лучше женского рода. Это можно определить по макушке плода. Она находится с противоположной стороны от плодоножки.
У женских плодов эта макушка намного больше, чем у мужских томатов. С семян которые находятся в мужских плодах тоже вырастают томаты. Но из женских экземпляров урожайность и устойчивость к заболеваниям намного выше.
Вернёмся к тому моменту, где дозрели плоды, оставленные на семена. Теперь помидоры разминаем руками и достаём семена с мезгой. Далее семена нужно отделить от мезги и околоплодной оболочки.
Для этого все собранное складываем в ёмкость и оставляем для сбраживания. Оно длиться где-то часов семьдесят. Об окончании брожения мы узнаем по прекращению выделения пузырьков на поверхности жидкости.
Этот момент нельзя пропустить, потому что семена могут прорости и станут непригодными для хранения. Перебродившие семена легко отделяются от всего лишнего при промывании водой.
После промывки все здоровые, тяжёлые семена потонут на дно. Те которые на поверхности или плавают по средине нужно выбросить, они не пригодны для дальнейшего хранения. Остался последний этап, это сушка семян. Их нужно в тени разложить на тряпочку тонким слоем. Можно использовать комнатный вентилятор.
Нельзя сушить на батарее или печке при температуре больше тридцати градусов цельсия. Просушенные семена нужно хранить в тёмном, сухом помещении при температуре не выше плюс десять градусов.
Покупка семян в магазине, похожа на покупку кота в мешке. Зачем так рисковать, тем более что все так просто.
Очень хорошие советы, благодарю. Я так и сделала, и убрала в бумажных пакетиках в целлофан в дверь холодильника. А сажать рассаду (запущенную с начала февраля) не позднее 25 апреля — по методу Маслова, обычно и в вёдрах головой вниз, правда, в теплице в основном.
автор -безграмотный.