Каждый опытный огородник знает, что главное в огородничестве – выбрать семена таким образом, чтобы из них вырос здоровый, сильный, плодовитый и наполненный витаминами урожай. Поэтому так важно выбрать хорошие семена. При этом следует учитывать климатические характеристики своего региона, погодные условия, характерные для тог периода, когда вы будете выращивать овощи и фрукты.
Те, кто постоянно выращивает урожай, стремятся удовлетворить потребности даже самых требовательных гурманов. Некоторые с целью отличного урожая выбирают зарубежные сорта. У зарубежных семян обычно хороший показатель количества урожая, а еще их можно перевозить без потери товарного вида.
Селекционеры знают, что главное для продажи товара, а также для радости сердца – привлекательный внешний вид овощей и фруктов. Кроме этого, особое внимание уделяется устойчивости растений к болезням, грибкам, стрессовым ситуациям, погоде.
Некоторые зарубежные семена не могут выдержать нашего климата, поэтому их нужно часто обрабатывать. Это, следовательно, плохо влияет на растение и его плоды.
Так, например, помидоры лучше выбирать молдавской селекции. Такие помидоры стойкие по отношению к стрессам, резким перепадам температуры. С одной сотки томаты могут давать тысячу килограммов урожая. Особенно ценятся помидоры с выпуклым «носом». Такие сорта томатов не восприимчивы к заболеванию фитофторозу.
Всё чаще покупатели стараются найти новые, еще неизведанные сорта овощей и фруктов. Так, например, дело обстоит с помидорами. Ищут покупатели помидоры, которые пригодны и для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Особенно любимы помидоры черри, желтые, виды для сушки и консервирования.
Такие виды томатов, как Золотое руно, Розовый фламинго, Корнеевский, Тяжеловес Сибири, отличаются красивыми внешними данными, отменным вкусом, устойчивостью к морозам и любой другой плохой погоде.
Если вы выбрали высаживать среднеспелую или позднеспелую капусту, то учитывайте неблагоприятные погодные условия. Кочан начнет формироваться именно в расцвет жары, поэтому рост растения будет замедлен. Внимание следует уделять гибридам капусты, которые стойкие к повышенной температуре. К таким гибридам относятся казачок, Прима, реванш, Валентина, Орбита. Такие сорта пригодны для транспортировок на долгие расстояния, отлично переносят стресс, ветра, холод и изменения в температуре. Гибриды созревают одновременно, поэтому огородники собирают урожай, не дожидаясь, пока подрастут все культуры.
Огурцы высаживает почти каждый хозяин дачи. Наибольшей популярностью пользуются такие гибриды огурцов, как Соловей, Журавленок, Феникс. Это сорта практически невосприимчивы к ложномучнистой росе, заболеванию, которое просто уничтожает огурцы. Урожай данные гибриды приносят очень рано и в большом количестве.
Существуют и самоопыляющиеся огурцы: Наша Маша, Кураж, Турнир. Они хорошо переносят жару. Плоды отлично подходят для продажи, потому что имеют отличный товарный вид. Перевозят эти огурцы и на большие расстояния.
Представители-селекционеры знают толк в культурном растении – перце. Замечательны такие сорта, как Артек, Болтекс, Красавка. Они невосприимчивы к холодам, жаре. Любят влагу, пользуются большим спросом ввиду большого урожая.
Пусть каждый огородник выберет себе овощи по вкусу, и пусть они его радуют своим урожаем!