Морковь считается неприхотливым корнеплодом, тем не менее, иногда ее вкус оставляет желать лучшего. Чтобы овощ уродился на славу, необходимо применить несколько хитростей в процессе выращивания.
Основы хорошего урожая закладываются еще на этапе посадки. В дальнейшем культуре необходимо обеспечить подходящий уход и защиту от вредителей.
Морковные семена считаются туговсхожими, они прорастают довольно долго из-за того, что покрыты сверху пленкой из эфирных масел. Ускорить появление всходов можно, предварительно замачивая семенной материал в течение суток.
Воду за это время меняют несколько раз. Еще быстрее избавить семечки от пленки поможет замачивание в водке. Процедура должна длиться не более 15 минут, иначе семена погибнут. Указанного времени будет достаточно, чтобы растворить эфирные масла.
После обработки семена промывают и подсушивают до сыпучего состояния. Вот теперь можно приступать к посеву. Чтобы облегчить себе дальнейшую прополку, в бороздки вместе с семенами моркови можно посеять редис или салат.
Их всходы появятся быстрее и будут служить для огородника ориентиром. Для многих посадка моркови затруднена из-за того, что посевной материал очень мелкий.
Чтобы облегчить себе работу, можно применить некоторые хитрости:
Губина бороздок должна составлять не более 1,5-2 см на легких суглинках и песчаниках и 3 см на торфяной земле. На каждый кв. м расходуют примерно 0,5 г семян. Закончив посев, грунт слегка уплотняют и увлажняют из распылителя. Затем бороздки присыпают сверху сухим торфом.
Морковь обязательно прореживают, делая это в 1-2 этапа. Грунт предварительно потребуется увлажнить. Ростки аккуратно вытягивают из почвы, не раскачивая и не дергая резко.
Между кустиками оставляют интервал в 3-4 см. Одновременно посевы можно слегка окучить. После прореживания грядку вновь поливают теплой водой.
Важно подобрать для моркови правильный режим полива. Корнеплодам необходима влага, но застоя воды в грунте быть не должно. Морковь поливают умеренно и регулярно. Молодые посадки надо орошать каждые 4-5 дней, расходуя по 7-8 л воды на 1 кв. м. Воду выливают не сразу, а небольшими порциями, проверяя, на какую глубину промок грунт. Влага не должна растекаться по сторонам.
Более взрослые растения поливают раз в неделю, расходуя на 1 кв. м до 20 л воды. Вскоре после полива проводят рыхление междурядий. На начальном этапе нельзя поливать грядку с морковью из шланга, вода может размыть грунт.
Полив проводят из лейки методом дождевания. За 2-3 недели до сбора урожая поливать морковь прекращают.
Главным вредителем моркови является морковная муха. Профилактикой ее появления служит соблюдение правил севооборота. Морковь следует высаживать после:
Не стоит сажать овощ после зонтичных культур и фасоли. На прежнее место посадки морковь можно возвращать только через 4-5 лет. По периметру морковной грядки желательно высадить лук и чеснок. Пряные растения будут с успехом отпугивать вредителей.
Справиться с появившейся луковой мухой реально без использования химии. Заменить инсектициды можно настоем жгучего перца. На 10 л воды расходуют 1 ст. ложку молотого острого перца. Состав должен настояться перед применением в течение нескольких часов.
После прореживание моркови не следует оставлять на грядке выдернутые растения, их запах будет служить приманкой для морковной мухи. С грядки нужно немедленно убрать ростки, а то место, где они лежали, необходимо присыпать землей.