Кефир и его уникальная польза для огорода
Часто, пытаясь спасти и улучшить свой урожай, дачники прибегают к самым разнообразным, порой, не самым щадящим растения методам. При этом, не задумываясь о том, что самые простые продукты, имеющиеся в любом магазине и входящие в ежедневный список покупок, могут принести огромную пользу и помочь от многих недугов. В число таких продуктов нужно отнести всеми знакомый и любимый кефир. Так в чем же его польза для дачного участка?
Всем известно, что все кисломолочные продукты содержат в себе в больших количествах полезные молочнокислые бактерии и грибки. Они в свою очередь борются с другими болезнетворными грибками, но при этом растениям не будет причинен ни малейший вред. Поэтому кефир можно смело применять для профилактики и лечения от грибковых заболеваний растений на своем участке.
Кефир станет отличным помощником при такой распространенной проблеме, с которой встречаются чуть ли не все огородники, как пожелтение листьев огурцов и томатов. Для того чтобы приготовить кефирный раствор необходимо два литра любого кефира, имеющегося под рукой, развести в десяти литрах теплой воды. Полученную смесь необходимо тщательно перемешать и опрыскивать им огуречные кусты.
Раствор кефира станет беспроигрышным вариантом для борьбы с мучнистой росой на крыжовнике. В большинстве случаев, эта проблема обнаруживается огородниками летом, когда уже образуются плодные ягоды. Ведь в таком случае обработка плодов крыжовника от мучнистой росы пестицидами недопустима, чтобы не нанести вред ни себе ни кустарнику. Для изготовления раствора кефир и теплую воду смешивают в ведре в пропорциях одна часть кефира и десять частей воды. Опрыскивание необходимо проводить не менее одного раза в три дня на протяжении достаточно длительного времени. Раствор работает только в том случае, если при обработке образуется прочная пленка на поверхности листа и ягодах крыжовника, которая не дает развития грибку. Поэтому для такого действия нужно, чтобы пленка охватывала части кустарника продолжительное время. Таким образом, процедура эффективна только в сухую, ясную погоду.
Фитофтора – губительная болезнь томатов. Не каждый дачник может порадоваться тому, что не встречался с фитофторозом на своем опыте. Грибковое заболевание изначально проявляется на листьях картофеля, затем заражение переходит на томаты. Коричневатые пятна, появляющиеся на листьях, а так же стеблях томатов и белый налет, образующийся на обратной стороне листа в дождливую погоду, являются одними из первых признаков. Но и тут на помощь придет кефир! Добавьте в емкость пол литра свежего кефира, стакан кока-колы (или пепси-колы) и разведите с десятью литрами воды не ниже комнатной температуры. Полученный раствор является для томатов замечательным средством профилактики фитофтороза. Первое опрыскивание проводится по истечении более двух недель после высадки рассады на участке. В самый пик фитофторы, который приходится на начало июля – опрыскивание взрослых томатов необходимо проводить раз в неделю, разбавив раствор напополам с водой.
Благодаря опрыскиванию томатов кефирным раствором, который богат множеством питательных веществ, растения могут полноценно развиваться и укрупнять плоды.
Любой огородник знает эту истину: для того, чтобы порадоваться осенью добротному урожаю, необходимо вдоволь кормить растения на протяжении всего сезона. И в этом случае кефирный раствор отлично подходит для использования в виде подкормки корней томатов и огурцов. В данном случае кефир и вода разбавляются в соотношении 1:1. Под каждый куст растения нужно ввести около полу литра приготовленного раствора.
