Малина жёлтая: красота и лакомство
Достаточно редкий сорт малины жёлтой дарит владельцу сада сладкие вкусные ягоды, с гораздо меньшим количеством кислоты, чем у красной традиционной. Любоваться малинником такого непривычного цвета можно бесконечно: солнечный оттенок придаёт ягодкам особый шарм.
Чем примечательна и полезна
В первую очередь обращают внимание на такую малину аллергики. Благодаря отсутствию антоцианов ягоду без опаски употребляют беременные женщины и дети. Фолиевая кислота, которая находится в большом количестве в ягоде, способствует укреплению иммунитета, имеет благотворное воздействие на кроветворную систему и выводит накопленные токсины. Кроме того, обладает теми же свойствами, что и красная: помогает при простуде.
Вкусна жёлтая малина в свежем и в консервированном виде. Особенно удачными из неё получаются пастила и мармелад.
Большинство сортов — ремонтантные, высокоурожайные. Один куст способен выдать за сезон больше ведра отборной малины!
На заметку. Преимущество малины «солнечного» цвета в том, что её «не любят» вредители, она меньше болеет и хорошо переносит низкие температуры.
Как выращивать
Что касается агротехники, особых отличий от малины красной, нет.
Правила посадки и ухода следующие:
Выбор места. Лучше всего разместить «жёлтый малинник» на открытой площадке, где не будет застаиваться влага и в то же время есть защита с северной стороны от ветров. Поэтому ряды «вытягивают» с севера на юг, можно с северо-востока на юго-запад. Так ягоды получат больше солнечного света. Если регион южный, то это правило можно и не соблюдать. Иногда разбивают ягодник на небольшом склоне. Нужно проследить, чтобы раннее на этом месте не росли паслёновые, они могут оставить в наследство такую болезнь, как вертициллезное увядание.
Почва для жёлтых сортов малины предпочтительна супесчаная или легкосуглинистая. Если будет чисто песчаная, то придётся очень часто поливать, и плодородных компонентов в такой земле для ягоды маловато. Тяжёлые кислые почвы не дадут кустам нормально развиваться, урожая можно не ждать.
На заметку. После старого малинника нужно дать почве отдохнуть не менее 5 лет.
Лучший срок, когда нужно высаживать малину — середина осени. В жарких регионах это лучше делать в ноябре или рано весной. Между рядами оставляют от одного до полутора метров, сами траншеи для посадки оставляют ориентировочно полметра. Между кустами оставляют расстояние в зависимости от способностей сорта давать разветвление, примерно 0,4 метра. Высокорослые сорта (около 2 метров) подвязывают на проволочные шпалеры. Заглублять саженцы не следует.
Дополнительные удобрения малине долго не понадобятся, если посадить траншейным способом и сразу внести достаточное количество органики, рассредотачивая подкормку по рядам, ближе к кустам. Обеспечив ягоду азотом (мочевина из расчёта 100 грамм на 20 литров воды, литр на куст), можно не сомневаться в хорошем урожае. Предпочтительно вносить удобрения осенью, несмотря на то, что часть азота смоется за зиму. Опытные огородники знают, что весенние подкормки провоцируют сильный рост побегов. Это может дать эффект уменьшения завязей. Из других веществ малина нуждается в фосфорных, калийных периодических подкормках, а также в удобрениях, в которых присутствует железо и марганец.
На заметку. Малина очень отзывчива к рыхлению. Корешки находятся неглубоко под землёй и очень любят воздух.
К зимовке малину следует подготовить: связать и пригнуть к земле. В холодных районах нужно сверху присыпать соломой или любым другим доступным природным утеплителем.
В обрезке ремонтантная жёлтая малина нуждается так же, как и красная. Если срезать её под куст поздней осенью, это стимулирует весной дать многочисленные новые побеги. В течение сезона, после каждого сбора урожая, вырезают отплодоносившие части.
От региона выращивания зависит интенсивность поливов. Обычно достаточно дать дополнительной влаги малиннику за сезон от двух до четырёх раз. В засушливое время это следует делать не реже, чем один раз в неделю. Малину можно поливать любым способом: в траншеи, под корень или сверху, методом дождевания.
Сорта жёлтой малины
В последние годы выведены сорта жёлтой малины, которые хорошо держат форму при транспортировке и способны длительно храниться. Не вся жёлтая малина одинакового вкуса, требования к уходу тоже различаются.
Самые распространенные сорта следующие:
- Жёлтый Гигант. Плодоносит два раза за сезон, второй раз — осенью. Очень крупные ягоды, янтарно-жёлтого цвета. Хорошее свойство сорта: малина не осыпается с куста при нечаянном прикосновении. В высоту куст может достигнуть до двух с половиной метров. Даёт до 8 кг. урожая.
- Утренняя роса. Чаще сажают не на приусадебных участках, а в растениеводческих хозяйствах. Ягоды имеют сильный аромат, хорошо транспортируются, особого ухода сорт не требует. Кусты среднерослые.
- Сластена жёлтая. Имеет высокую устойчивость к болезням, зимовку переносит только с укрытием. Отличается цветом: ягоды более светлые, почти белые. Очень вкусный десерт. Сорт для тех, кто не любит «шипованную» малину.
- Брусвяна жёлтая. Для южных регионов. Плодоносит дважды, причём, второй раз с августа и до самых морозов. Очень красивые ярко-жёлтые ягоды, огромного размера.
- Золотая осень. Сочные сладкие ягоды. Красивые раскидистые кусты выше двух метров, плодоносят всё лето.
- Золотой шут. Устойчив к засухе и похолоданиям. Несмотря на то, что ремонтантный сорт, рекомендуется одноразовое плодоношение, иначе ягоды будут мелкие, а куст быстро истощится.
Если относиться к малиннику с любовью и заботой, он отблагодарит вкуснейшими ягодами, которые подарят здоровье!
