Мини-огород в домашних условиях: что можно вырастить у себя на подоконнике?

Не у всех имеется свой дачный участок или родственники в деревне, однако желание употреблять в пищу натуральные, полные витаминов продукты остаётся.

Прилавки магазинов пестрят обилием овощей, фруктов и зелени, которые наверняка были выращены с использованием химических удобрений. Но выход есть всегда. Можно обустроить собственный огород даже в квартире.

6 причин создать мини-огород у себя дома

1. Возможность наслаждаться свежими овощами и зеленью в любое время года.
2. Можно быть уверенным в пользе собственноручно выращенного продукта.
3. Произрастание растения из крохотного семечка – очень увлекательный процесс, за которым стоит понаблюдать хотя бы единожды.
4. Выращивание овощей и зелени в домашних условиях не требует специальных сельскохозяйственных навыков. К процессу можно привлечь всех домочадцев, включая детей. Вполне вероятно, что у семьи появится новое хобби.
5. Экономия – вот главное преимущество домашнего мини-огорода. В зимний период покупка овощей и зелени может нанести ощутимый удар по кошельку, а некоторых продуктов и вовсе на прилавках супермаркетов не наблюдается.
6. Для заядлых дачников это станет прекрасным средством для борьбы с межсезонной хандрой, а также возможность улучшить свой навык огородничества.

Что можно вырастить в домашних условиях?

1. Зелень – первое, с чего рекомендуется начинать свою домашнюю огородную практику. Вырастить её довольно просто и не особо затратно. А главное, что в зимний период появится возможность принести в дом кусочек лета, добавив в любимое блюдо немного свежей зелени или заварив согревающий травяной чай.

К наиболее подходящей для выращивания дома зелени можно отнести:

• Укроп
• Петрушка
• Зелёный лук
• Кинза
• Базилик
• Мелисса
• Мята
• Щавель
• Тимьян

2. Вырастить овощи сложнее, но нет ничего невозможного. Конечно, рассчитывать на богатый урожай, которого хватит для заготовок и консервации, не стоит. Но не небольшие плоды, которые идеально подойдут для украшения стола, порадуют совсем скоро.

Из овощей, пригодных для выращивания дома, можно выделить:

• Огурцы
• Помидоры
• Сладкий и острый перец
• Репчатый лук
• Чеснок
• Редис
• Картофель

3. Любители экзотических фруктов могут превратить свой подоконник в настоящий тропический сад. Карликовые лимоны и мандарины, гранат, киви, ананасы при должном уходе прекрасно себя чувствуют в помещении. Конечно, решившись выращивать такую экзотику необходимо помнить о том, что необычные растения могут вырасти до внушительных параметров. Тогда домашнее содержание может стать довольно проблематичным.

Что необходимо для домашнего мини-огорода?

Решив обустроить в своей квартире небольшой уголок для выращивания домашних вкусностей, необходимо для начала определиться с рядом важных нюансов:

1. Что сажать? Начинающим огородникам лучше остановиться на неприхотливых культурах, которые быстро дают первый урожай, а также не требуют больших материальных и временных затрат. Идеальный вариант – начать с зелени: зелёный лук, петрушка, кинза и мята.
2. Какие требования имеются для выращивания того или иного растения? При необходимости руководство начинающего огородника или специализированные сайты в интернете быстро дадут развёрнутый ответ.
3. Выбор подходящего места. Размещать домашний огород рекомендуется с учётом того, что растения нуждаются в достаточном количестве солнечного света. Лучше всего подойдёт западная или южная сторона дома. Также не лишним будет обеспечить дополнительную подсветку в зимнее время.
   
4. Подбор тары. Изучив основные требования к выращиванию того или иного растения, сразу станет понятно, какая тара ему необходима. Некоторые культуры нуждаются в отдельном пространстве, другие же легко уживутся и с соседом по грядке. Обязательное условие одно – использование дренажа. Дно ёмкости можно заполнить керамзитом, кирпичными и глиняными кусочками. Также желательно использовать специальные поддоны, чтобы лишняя жидкость не скапливалась у корней растения, вызывая их загнивание.
5. Подготовка почвы. Здесь не подойдёт привычная земля с грядок. Необходим специальный грунт для домашних растений. Только так можно обеспечить отсутствие проблемы с появлением разнообразных сорняков и вредителей на своём подоконнике.
   
6. Дизайн домашнего огорода. Конечно, это совсем необязательный пункт, но, тем не менее, это огромный простор для творчества. Используя фантазию и подручные средства, можно превратить мини-огород в настоящий зелёный рай.

0

0