О раннем сорте — виноград Гурман: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Характеристика и описание сорта

Этот сорт винограда, который ранее назывался красный Новочеркасский, вывел Крайнов В.Н. в процессе выведения винограда Гурман использовалось два сорта – Кишмиш и Талисман. В результате это сочетание дало сорт винограда, который обладает следующими особенностями:

• Ягоды созревают очень быстро. Спустя 115 дней после набухания почек Гурман можно употреблять в пищу;
• Съедобная кожица;
• Кожура винограда достаточно плотная, поэтому осы не могут уничтожить плоды;
• Этот сорт винограда отличается высоким уровнем урожайности;
• Гурман не прихотлив к условиям выращивания.

Само растение вырастет средней высоты, а цветки являются женским типом. Грозди вырастают большими – одна может весить до 2 килограмм. Ягоды Гурман обладают овальной формой и розовым цветом, а также сочной мякотью с выраженным мускатным вкусом.

Посадка и уход

Гурман не прихотлив в уходе, однако количество урожая сильно зависит от места посадки. В посадке необходимо учитывать состав почвы, освещенность местности, размещение винограда относительно расположения других растений, а также зданий на участке.

Подготовка к посадке

Для того чтобы растение дало хорошие плоды, потребуется подобрать для него наилучшее место посадки. Виноград Гурман любит хорошее освещение, следовательно, лучше всего располагать его на южной или западной стороне.

Если растение будет расти в условиях плохого освещения, то плоды будут не сочными, а сам куст будет расти очень медленно.

Более того, ни в коем случае нельзя допускать сквозняка или застоя воздуха. Лучше всего выращивать виноград на небольшой возвышенности или равнине, поскольку в низинах скапливается влага и прохладный воздух.

Почва должна быть плодородной и рыхлой. Увеличить или уменьшить плотность почвы с помощью компоста, песка, а также золы. Для увеличения рыхлости почвы отлично подойдут сидераты.

При правильном применении этих растений, можно не использовать удобрения и не делать глубокую перекопку участка.

Процесс посадки

Высаживать этот сорт винограда лучше всего в период ранней весны, до начала набухания почек. Также можно высаживать Гурман осенью, но только в регионах, в которых отсутствуют сильные морозы.

Виноград Гурман высаживается следующим образом:

1. Сначала выкапывается яма глубиной более одного метра;
2. После в нее высыпается дренажный слой толщиной примерно 10 см. Для этого используются камешки, галька и битый кирпич;
3. Затем сверху выкладывается смесь из двух ведерок перегноя и одного песка, а также примерно 150 грамм суперфосфата и 180 грамм калия;
4. Грунт должен осесть, поэтому его оставляют в таком состоянии примерно на три недели;
5. По истечению этого времени плодородная почва выкапывается из ямы и в нее помещается саженец растения;
6. Корни необходимо аккуратно расправить и засыпать их землей;
7. В конце саженец обильно поливают.

При посадке растения в весеннее время необходимо поливать его один раз в 10 дней теплой водой. А если посадка производилась осенью, то поливать необходимо в зависимости от погодных условий. Также перед заморозками потребуется сделать надежное укрытие для винограда.

Уход

В жаркую погоду поливать растение стоит два раза в неделю. Также молодое растение необходимо поливать гораздо чаще, чем взрослое.

Спустя две недели после начала цветения необходимо удобрять виноград суперфосфатом и калийной солью, а в период созревания плодов нужно поливать раствором мочевины.

Кроме того, необходимо регулярно обрезать ветви для того, чтобы обеспечить равномерную нагрузку на них.

0

-1