Осень – это время не только сбора урожая, но и забота о будущей продукции. Дачный сезон заканчивается далеко не с приходом первой прохлады. Ещё много дел предстоит – подготовить сад в зимовке, привести в порядок огород, в том числе и посадить озимые.
Многие думают, что кроме чеснока осенью ничего не сажают, но это неверно. Если подобрать качественные сорта, то весной вы сможете получить ещё и морковь. Какие семена купить, читайте далее.
Сорта моркови под зиму
«Амстердамская»
Хороший сорт, что имеет высокую отдачу.
Морковь зреет быстро. Относится к раннеспелым.
Может весить больше 150 грамм.
Корнеплоды растут полностью в грунте.
Сорт имеет насыщенный оранжевый цвет.
Ценится за сочную мякоть и приятный вкус.
Большой плюс – не растрескивается.
Урожай даёт стабильно даже при капризах природы.
Вы можете присмотреться к этой моркови, ее можно сеять не только под зиму, но и весной. В любом случае урожай вы сможете собрать раньше.
«Нантская»
Отличный сорт для нашего климата, так как хорошо переносит зимовку.
Созревание – ранее. После всхода саженцев корнеплоды созреют примерно через 50-65 дней (пучковая зрелость), полная – 80-100 дней, в зависимости от погоды и качества агротехники.
Урожай стабильный, имеет хороший товарный вид.
Мякоть вкусная, ароматная.
Имеет средний вес и тонкую сердцевину – 65-100 грамм.
Цвет моркови – насыщенный оранжевый с коричневым оттенком.
Но, по опыту дачников, выявлен один недостаток – сроки хранения. Этот сорт лучше сразу переработать и есть в первую очередь, лежать долго он не будет.
«Королева осени»
Данный сорт уже предназначен для долгого хранения, его можно взять себе на заметку.
Сроки созревания – среднепоздние.
Товарный вид и вкусовые качества – отменные.
Форма моркови – правильная, цилиндрическая.
Мякоть – с приятным ароматом, сочная.
На хранении остаётся целым до 93% урожая.
Цвет – оранжевый с красным отливом.
Если вы хотите получить раньше урожай этой моркови, то можете смело ее сеять под зиму.
«Монастырская»
Очень достойный сорт с множеством сильных сторон.
Высокая и стабильная урожайность.
Легко переносит зимний посев.
Имеет универсальное столовое назначение – едят свежей морковь, используют для зимних закруток, морозят в нарезке.
Хранится долго, если сеять традиционно по весне.
Цвет – ярко-оранжевый.
Корнеплоды среднего размера – порядка 25 см в длину и до 150 грамм.
Высокие вкусовые качества.
Если климат у вас довольно холодный и неустойчивый, то следующий сорт, возможно, именно для вас.
«Шантенэ роля»
Достойный и устойчивый сорт.
Хорошо зимует.
Хранится долго, высевают и под зиму, и весной. В последнем случае урожай будет лежать до нового сезона.
Устойчивая морковь к заболеваниям.
Форма корнеплодов – правильная, конус.
Имеет высокие вкусовые качества.
Не боится дождливых сезонов.
Несмотря на погодные невзгоды, морковь будет давать хороший урожай, не начнёт болеть, если есть избыток влаги в грунте.
На заметку!
Если весной убрать урожай ранней моркови, посеянной под зиму, можно, далее, снова провести посевы тех же самых семян и собрать урожай осенью для долгого хранения.
«Краса девица»
Очень сочный сорт, что можно использовать для приготовления соков.
Имеет среднеранние сроки созревания.
Цвет – оранжевый с красным отливом.
Форма корнеплодов – коническая с тупым концом.
По массе и размерам сорт имеет средние показатели, так, морковь будет порядка 14-16 см.
Имеет достойный вкус, товарный вид.
Сорт универсального столового назначения – подходит для консервации, варки сока, пюре, еды в свежих салатах.
Все эти сорта могут стать постоянными жителями вашего огорода.
Чтобы выбрать для себя лучшее, нужно несколько раз посадить разные варианты культур, при этом фаворитов можно обнаружить несколько.