Основные ошибки при выращивании болгарского перца. Какие семена выбрать?
Если вы решили вырастить рассаду перцев впервые, у вас возникнет множество вопросов:
- Стоит ли покупать готовую рассаду на рынках и сельхоз ярмарках?
- Какой сорт выбрать?
- Как правильно ухаживать?
Действительно, глядя на названия сортов и их обилие легко запутаться, особенно новичку. Да и сами названия ни о чем не говорят начинающему огороднику: Хоттабыч, Буратино, Биг Бой, Кудесник, Ерошка, Виктория, Колобок, Буратино… Каждый сорт или гибрид имеет свои особенности.
Но необходимо помнить, что есть ранне-, средне- и позднеспелые сорта, есть более и менее сочные разновидности, устойчивые к различным заболеваниям. Перед покупкой необходимо внимательно читать этикетки.
Перец – теплолюбивое растение из южных регионов, и уж если вы сажаете его в регионах с холодным климатом, необходимо обеспечить рассаде мягкие температурные условия. Даже сорта предназначенные для подобных регионов не вырастить без укрытия и рассады.
Некоторые огородники стараются посеять перец очень рано, даже в начале февраля. Все зависит от скороспелости сорта и от предоставляемых условий выращивания. Если есть отапливаемая теплица или возможность содержать растения дома при нужной температуре, влажности и освещенности – это хорошо. А если нет, то нужно правильно рассчитать срок посева, чтобы рассада была возрастом 60 дней к началу лета.
Семена перца имеют ограниченный срок всхожести, от года до двух лет. Честные производители на пакетиках с семенами указывают срок годности, в течении которого возможна хорошая всхожесть. Иногда продаются уже протравленные семена, не нуждающиеся в обработке.
Если вы не уверены в чистоте семян, их можно замочить в крепкой марганцовке на тридцать минут, затем, следуя инструкции, обработать стимуляторами и микроэлементами. Наклюнувшиеся семена всходят на шестой день.
После дезинфекции семян их необходимо обернуть влажной тканью и двое суток хранить в холодильнике. Затем сутки выдержать в теплом помещении, после чего снова отправить в холодильник на два дня. Это поможет закалить семена и сделать их устойчивыми к болезням и сюрпризам погоды.
Много трудностей вызывает у огородников подбор оптимального грунта для выращивания сладкого перца. Как правило, в состав входит дерновая земля, речной песок, перегной, торф, суперфосфат и мочевина. Семена высаживают на расстоянии двух сантиметров друг от друга на глубину до полутора сантиметров.
Затем уплотняют грунт и накрывают пленкой, чтобы почва не теряла влагу. Пленку снимают при появлении первых ростков. В общей емкости рассаду можно выращивать до того, как появятся первые два листа.
Условия выращивания определяют степень здоровья рассады. Не проросшие семена в емкостях, накрытых пленкой, содержатся при температуре тридцать градусов. Как только появляются ростки, рассаду переносят на хорошо освещаемое место. Рассаду не поливают до появления первых листьев, а опрыскивают теплой водой. Позже поливают два-три раза в неделю в первой половине дня. Перец не переносит пересушивания почвы, это может привести к опадению завязей. Рассаду нужно подкармливать аммиачной селитрой, минеральным удобрением или птичьем пометом.
Растениям необходим свет и свежий воздух. Первые три дня после появления ростков рассаду нужно подсвечивать круглые сутки, а затем только в утренние и вечерние часы. Остальное время можно закрывать светонепроницаемой тканью – это ускорит плодоношение на пару недель.
Для подсветки рекомендуется использовать фитолампы или лампы дневного света. На двухметровом подоконнике потребуются две лампы по восемьдесят ватт. Лучше не использовать лампы накаливания, поскольку они выделяю много тепла. От этого почва может высохнуть, а листья – получить ожоги. Усилить освещение можно используя зеркала и светоотражающие экраны на окнах.
Пикировка рассады не желательна: поврежденные корни восстанавливаются пятнадцать дней. В этот период рост и развитие растений останавливается. Если пикировка все же необходима, будьте предельно аккуратны и старайтесь не повреждать растения.
За четыре часа до этого необходимо максимально увлажнить почву. Никогда не обрезайте центральный корень. Рассаду высаживают на ту глубину, на которой она росла, иначе корень может загнить.
После пикировки, в течение двух-трех дней, растения не нужно подсвечивать. Далее подсветка допускается не более восьми часов в сутки. Перец лучше не пасынковать, рассада не терпит перемещений, пересаживаний и ощипывания.
В случае, если ростки начали вытягиваться, требуется уменьшение полива, снижение температуры и удобрение настоем золы и суперфосфатом. Если листья имеют бледную окрасу, значит растениям нужен азот и следует подкармливать их мочевиной и снизить температуру до восьми градусов. Через неделю растения приходят в норму.
С первых дней необходимо следить за появлением паразитов и вовремя обрабатывать растения инсектицидными веществами.
В почву перец высаживают в возрасте шестидесяти дней. Правильно выращенные растения имеют высоту от двадцати сантиметров. Но достигнув результата расслабляться рано, это только первый этап выращивания перца.
