Полезными свойствами обладает растение шпинат. Зеленые листья являются внешним признаком травы. Целым рядом микроэлементов, металлов обладает растение. Высадка шпината производится в открытый грунт.
Существуют правила посадочных работ, которые обеспечат выполнение этапов процедуры и рост растению. Работа не является сложной, но должны неукоснительно выполняться необходимые меры.
Внешне есть схожесть с щавелем. Округлость листьев, бугристая поверхность, мясистый состав отличает от других травяных растений. Послевкусие у листьев обладает горчинкой и кисловатым оттенком. Пикантный вкус растение придает блюдам.
Содержание клетчатки в шпинате обеспечивает витаминным комплексом человека. Витамин Е омолаживает весь организм. Большое содержание микроэлементов лечит от многих заболеваний. Под витаминами понимаются селен, йод, фолиевая кислота.
Флавоноиды замедляют процессы воспаления в организме, нормализуют давление. Пищеварению способствует клетчатка.
При этом, стабилизируется работа сердечно- сосудистой системы. Есть заболевания, которые могут не лечиться шпинатом, и, наоборот, осложняться с его применением. Болезни печени, ревматизм, заболевания КЖТ и желчевыводящих путей относятся к заболеваниям, при которых нужно ограничить потребление шпината.
При существовании болезни, от которой наступит обострение, нужно отказаться от данного продукта. Опасность таит щавелевая кислота, которая наносит вред организму при потреблении в большом количестве. Небольшие дозы шпината очень полезны.
Применяется в виде молодых листочков, когда кислота не опасна, а имеет концентрацию предельно допустимую.
Открытый грунт подходит для выращивания шпината. Растения делятся на сорта: ранние, средние по сроку спелости и поздние. Сорт Годри даст урожай на 14- й день. Интервал может доходить до 20 дней.
Диаметральное расстояние розетки составляет 230 мм. Более длинные листья вырастают у Исполинского шпината. Розетки могут быть 500 мм. 14 – дневной рубеж известит об урожае и появлении мясистых вкусных листочков. Матадор — средний по спелости вид.
Он обладает свойствами, которые позволяют сохранить растение в низкие температуры. Обычная по величине розетка даст урожай через 20 дней. Гладкие зеленые листья с серым оттенком сорта Крепыш устойчив к заморозкам.
Высокая урожайность сортов Виктория и Варяг делает потребным растение, но вид является позднеспелым.
Для выращивания шпината на дачном участке нужно подготовить достаточно большую территорию. Почва приводится в нормальное состояние. Сделать грядки в месте, где росли кабачки, огурцы, томаты, бобовые буде правильным.
Участок должен быть освещенным, хотя бы в течение половины дня, когда проникает природный свет. Возможно расположение местности на возвышенности. Почва на пригорке прогреется до нужной температуры. Слишком яркий свет и засуха плохо отразятся на росте.
Состав земли должен быть суглинистым или супесью. Органические удобрения нужны, почва должна свободно насыщаться воздухом и водой. Тяжелая земля потребует внесения извести, золы, органических веществ. Карбонатный грунт не даст норму железа растению. Уровень кислотности достигает 6,7—7.
При повышенной кислотности растение не вырастет. Урожайность повышают питательные вещества. Уменьшить состояние кислотности можно с помощью известного состава, раствора мела.
Доломитовая мука может способствовать понижению кислотности. Удобрения также нужны в достаточном количестве. Подготовительные работы проводятся в осенний период. Удобрения наносятся ровным слоем на почву, затем происходит перекапывание. Весной гряды разравнивается, и тщательно засеиваются семенами.
Отсутствие чернозема требует смеси из минеральных удобрений из расчета на 1 м2 грядки, которая готовится из 15 г калия, 8 г фосфора, 10 г азота.
Накопление листьями пестицидов происходит в момент добавления удобрений после процесса посадки. Подкормка должна осуществиться после сбора с перерывами 14 дней. Она производится при поливе.
Гумат и микроэлементы входят в состав промышленных удобрений. Пропорции соблюдаются в рекомендациях на упаковке. При не соблюдении предписаний растение не получит питания и листья подвергнутся ожогам.
Случаи высадки шпината рассадой ознаменовываются болезнями растения и плохим развитием. Семенной способ самый эффективный. Если весна затяжная, то можно высадить рассаду подросшим растением в грунт.
Перед работой происходит замочка семян в теплой воде. Затем посадочный материал просушивается. По всей поверхности грядок шпинат высаживается. Ровный слой используется, если земля тяжелая.
Рыхлый грунт способствует быстрому проникновению семян в почву, хорошей посадке. Глубина борозд 25—30 мм соблюдается, ряды расстоянием 250—300 мм. Равномерное распределение семян по грядкам способствует росту, землю с бортиков ссыпают на ряды. Почву уплотняют для создания равномерного слоя.
Температура посадки соблюдается от + 4 градусов, потому что шпинат не боится заморозков. Таяние снега предшествует засадке семени. Почва напитана водой, растение получит максимальное питание.
Рыхление и полив грядок даст возможность урожаю взойти уже через 20-30 дней после засева. Садоводы ориентируются на сирень, когда появляются почки, нужно высаживать шпинат в грунт. В жару посадка не создаст условий роста. Ранняя весна и осень – это лучшее время для посева.
Не должно быть заморозков, а осенью это нужно делать до холодов. До зимы уже появятся побеги, сильный мороз не будет опасен для шпината. В очень сильную зиму шпинат укрывают пленкой. После 7-10 дней от очистки от снега появится первый урожай.
Грунт должен находиться в рыхлом и влажном состоянии. Вентиляция должна быть хорошей, и поступление солнечного света обеспечивать растение условиями для роста.
Весь механизм выращивания состоит из этапов прореживания, прищипывания, прополочных работ и подкормки, рыхления почвы.
При появлении в розетки второго листа, который считается настоящим, событие извещает о необходимости прореживания грядок, удаляя мужские побеги. Они отличаются выбрасыванием изначально стебля, а затем розеток с редкими листьями.
На женских побегах появляется крупная розетка, листьев множество образуется. При прореживании соблюдается расстояние в 80-90 мм и удаляются слабые растения. Ранее цветение шпината опасно направлением роста на цветы в ущерб развитию листьев.
Затем проводят второе прореживание, когда листья будут касаться соседних кустов. Зазоры по 150 мм делаются садоводами. Происходит подкормка промышленными удобрениями. Можно использовать перебродивший навоз.
Удаление сорной травы и рыхление обязательно проводятся. Равномерное развитие шпината без стрелок произойдет при правильном уходе. Прищипка верхнего ряда листвы даст быстрое развитие побегов. Грибковые заболевания не появятся, если почву мульчировать.
Мучнистая роса может поразить растение или произойти поедание тлей. В таких случаях производится обработка фунгицидами или мыльным раствором. От свеклы высадка происходит на расстоянии, чтобы не было заражения нематодой.
При соблюдении всех правил посадки и рекомендаций по уходу садовод обеспечит растению отличный рост, повысит урожайность и качество дачных работ. Применим любой подходящий вариант для посева и вид шпината. Главное, соблюдение технологичности процесса и нацеливание на лучший результат.