Такое необычное название имеют воздушные луковицы чеснока, причем, не всякий сорт может украситься ими.
Если посадить чеснок под осень, то бульбочки можно собрать в конце лета на будущий год. Когда бульбочки сеют весной — в этом же сезоне, в августе можно собрать урожай севка.
И пройдет еще время — до будущего года, чтобы стало возможно вырастить чеснок, который в свою очередь принесет легкое соцветие с бульбочками.
Если рассматривать озимый чеснок, стрелкующийся зубками, то каждый год на посадочный материал приходится расходовать одну седьмую его урожая.
Бульбочки не требуют таких затрат и в каждом соцветии их насчитывается от 20 до 60 штук. Так что возможно солидно экономить чесночный урожай.
Кроме того, чеснок от бульбочек отличается большей жизнеспособностью и крепким иммунитетом перед заболеваниями и вредителями, он идеально подходит для размножения новых сортов.
В первом случае выросший севок оставляют зимовать на месте произрастания. Во втором — весной бульбочки высаживают кучно, на исходе лета выкапывают севок и уже осенью сажают чеснок, чтобы получить более крупные луковицы.
Собирают бульбочки, естественно, с самых рослых и крепких растений, отмечая подходящий к этому момент по тому, что у некоторых из них трескается закрывающая бульбочки в соцветиях пленка.
Медлить нельзя — бульбочки стремительно осыпаются. Чесночные соцветия нужно связать в снопы и подвесить на сквозняке для просушки. За это время, кстати, бульбочки успеют и дозреть.
С осени и до третьей недели февраля бульбочки должны находиться при +18-20 градусах в сухости, все следующее время до посадки — при 0 градусов.
Опытные дачники советуют для этого заложить бульбочки в тканевый мешочек и зарыть в снег.
Незадолго до времени посева бульбочки необходимо просушить в тепле и провеять на ветру, затем — отобрать из них самые крупные.
Землю под чеснок готовят еще по осени — перекапывая крупными комьями на штык лопаты и внося перегной, хлористый калий и суперфосфат — из расчета 5 кг, 20 г и 30 г на каждый квадратный метр посадки.
Сеять бульбочки можно в последних числах апреля — первых мая.
В эту пору грядки нужно разровнять граблями и внести подходящею культуре питательную подкормку.
Для бульбочек подходит ленточная схема, то есть посев в 7 параллельных рядов, разделенных интервалами в 15 см. Эти ряды принято называть лентой. И между лентами должно быть промежутки не меньше 30-40 см.
Заглубляют бульбочки на 3-4 сантиметра, при осеннем посеве — на 4-5 сантиметров.
Бороздки для них удобно прочерчивать мотыгой. Заложенные в них бульбочки присыпают землей и обязательно прижимают почву доской, уплотняя, а также засыпают немного торфом.
Когда появятся всходы, место посева следует регулярно поливать — каждые 10 дней, если лето жаркое. Рыхлят почву после каждого полива или дождя, углубляясь граблями на 2-4 см.
.
Подкормкой желательно делать коровяк, раствор которого готовят из расчета 2 литра на каждый квадратный метр посадок. Сразу после внесения удобрения, нужно обмыть хорошенько чеснок из лейки чистой водой.
В августе, по тому как у чеснока ложится ботва, можно узнать что созрел чеснок-севок. Подкапывая растения лопатой, их извлекают из земли и если погода стоит теплая и сухая — раскладывают тут же на земле, а если сырая — уносят в проветриваемое помещение и ворошат, подсушивая, а затем удаляют оставшиеся листья.