Пицца на сковородке: как быстро приготовить отличную закуску в домашних условиях
Вы много встречали людей, которые бы отказывались от кусочка только что приготовленной пиццы? Это любимое лакомство миллионов гурманов.
Можно готовить блюдо со всевозможными ингредиентами. Такими, какие нравятся. Мы ходим в пиццерии и по праздникам, и в будние дни.
Стараемся каждый раз попробовать что-то новенькое, что придумал шеф-повар. Мы заказываем пиццу и прямо домой, в офис. Согласитесь, что уже даже как-то сложно представить себя без этого блюда.
Пицца – это первое, что приходит на ум, когда хочется что-то заказать для перекуса или плотного обеда, ужина. Ее обожают и наши маленькие домочадцы.
Особенно сладкие варианты. Но, если вы хотите покушать пиццы, ее по некоторым рецептам совершенно несложно готовить и дома.
И даже не понадобится возиться львиную долю времени с дрожжевым тестом. Все можно за считанные минуты приготовить и на простой самой вашей любимой сковородке!
Не верите? Тогда ознакомьтесь с нашим материалом. Возьмите рецепт на заметку. Уверены, что вы много раз будете к нему возвращаться.
Вам понадобится минимум продуктов….
Сколько вы думаете нужно потратить времени на приготовление великолепнейшей пиццы? Час? Два? Вы сильно заблуждаетесь! Вам нужно только освободить 15-20 минут!
Казалось бы, в это невозможно поверить. Но при первой же готовке вы сами убедитесь, что освобождать свой день или свободный вечер на возню на кухне не обязательно.
Несколько десятков минут, — и можете кушать пиццу и угощать ей домочадцев, гостей.
Обычно пицца на стандартной по размерам сковороде готовится на 4 порции. Как вы уже поняли из нашего подзаголовка, много продуктов для приготовления вам не потребуется.
Соответственно, и затратным такое занятие не назовешь. А результат будет просто отрясающим!
В качестве ингредиентов выступают:
- Яйца. Нескольких штук будет достаточно.
- Сметана. Для приготовления пиццы нам нужно будет использовать 4 столовые ложки ингредиента.
- Майонез. Выделите 3 столовые ложки продукта.
- Мука. Приблизительно 10 столовых ложек.
- Растительное масло. На ваше усмотрение.
- Соль. По вкусу.
- Любимого сорта колбаска. Достаточно 100 граммов.
- Твердый сыр. Около 150 граммов.
- Небольшая головка репчатого лучка.
- Столовая ложечка томатной пасты.
- Специи. На ваше усмотрение.
Вот, собственно, и все необходимые ингредиенты. Совсем немного! Наверняка большинство продуктов уже есть на вашей кухне. А, ели чего-то и не хватает, можно докупить в ближайшем магазине.
Как же готовить?
Достаньте вместительную мисочку и вбейте яйца. Немножко поработайте веничком. Яйца должны быть взболтаны. Затем добавляем соль, майонез и нужное количество сметаны.
И снова взболтайте веничком. Следом идет мука. И хорошенько перемешиваем тесто.
Мелко режем колбаску и трем сыр на крупной терке. Лук режем, как можно мельче. Вообще в качестве начинки вы можете использовать все, что вам только заблагорассудится. Вкусно получается и с грибочками. И с морепродуктами.
Возьмите кулинарную кисточку. И при помощи этого незатейливого «инструмента» смажьте сковородку.
Выкладывайте тесто и хорошо разравнивайте его на сковородке. А томатную пасту уже выкладывайте поверх теста. Также разравнивая.
Теперь пришло время начинки. Укладывайте ее на томатную основу. И посыпьте сразу заранее натертым сыром. Включите огонь. Он должен быть медленным.
Закройте сковороду крышкой. И через четверть часа пицца будет готова. Можете даже не сомневаться: всем, кто ее будет пробовать, понравится ваш маленький кулинарный шедевр!
