Чеснок считается близким родственником лука. И у него имеются свои особенности посадки и выращивания. Но ничего сложного в этом деле нет. Существует несколько особенностей этого растения – стрелкующиеся и нестрелкующиеся, яровые и озимые сорта.
Для озимых сортов важным этапом является создание оптимальных условий для зимовки.
К ним относятся:
Для чеснока наилучшей грядкой является плодородная ровная поверхность, которую избавили от сорняков, на которой отсутствует застой дождевых и талых вод.
Самыми подходящими предшественниками считаются растения, которые дают ранние плоды. Это кабачки, огурцы, ранние сорта капусты и т.д. Чеснок является прекрасным предшественником для всех растений, кроме лука. Оттого, что они могут быть поражены одинаковыми вредителями и заболеваниями.
Необходимо заранее обработать грунт. Для этого нужно внести в почву перегной и минеральные подкормки.
Выбирая оптимальный срок, следует учесть, что зубки должны успеть укорениться до первых заморозков, но не прорости. Поэтому наилучшим сроком является время, когда до первых заморозков осталось 2-3 недели.
Яровые сорта следует высаживать ранней весной. Это делают тогда, когда почва оттаяла и лишняя влага испарилась.
Растение необходимо сажать рядами, расположенными на расстоянии 20-30 см. А между зубками следует сохранять дистанцию 6-8 см. Если зубки большие, расстояние моно увеличить, для мелких – сократить.
Самым главным секретом получения хорошего урожая этой культуры является своевременная подкормка.
Весной, вслед за тем, как растаял снег, необходимо осуществить первую подкормку. Для этого используют азотные удобрения, к примеру, мочевина. Пропорция 1 ст.л. на 10 л. воды. На 1 кв. м почвы нужно 5л. раствора.
Следующая подкормка осуществляется в апреле. В этом месяце удобрение следует внести дважды. В начале и в конце месяца. Первая подкормка должна иметь в своем составе большое количество азота. Следующий состав должен иметь больше калия и фосфора.
Важно, после внесения удобрений нужно прорыхлить междурядья и повторить это спустя 1-1,5 недели. Также необходимо полить грунт. Если дожди отсутствуют, то поливать растения нужно как минимум раз в неделю. Для этого потребуется 12-15 л. воды на 1 кв.м. почвы.
Облегчить труд садоводов поможет процедура мульчирования междурядий. Это поможет сохранить влагу в почве. Кроме этого земля под слоем мульчи всегда рыхлая.
Примерно в конце июля, когда желтеют листья, это растение можно убирать. Важное правило садоводов – лучше раньше, чем позже. Если урожай убрали рано, его следует поместить под навес на улице. Там он достигнет своей зрелости. Не стоит пока удалять с него листья, так как еще какое-то количество питательных веществ может поступить с них в луковицы.
Для этого нужно выбрать самые спелые головки, которые быть предварительно хорошо просушены. На них должна быть целая чешуя без повреждений. Для хранения нужно приобрести сетчатые мешки. Также можно хранить чеснок, заплетя его в косички либо, положив в картонные ящики.