К внесению минеральных и органических удобрений все виды капусты относятся очень положительно. Чаще всего капуста нуждается во внесении подкормок с высоким содержанием азота.
Фосфорные удобрения предпочитает цветная капуста, белокочанная и капуста брокколи. В калия нуждаются поздние сорта капусты белокочанной и краснокочанной.
Для выращивания ранних сортов белокочанной капусты больше всего подходит легко глинистая и супесчаная почва. Так же почва должна быть незакилейнной, так как такие сорта белокочанной капусты очень часто поражаются таким заболеванием, как кила.
Положительно относится ранняя капуста к внесению органических удобрений в осеннее время. Если осенью органика не была внесена, то это можно сделать во время посадки рассады капусты в открытый грунт.
Среднеспелая и позднеспелая капуста вытягивает из почвы очень много питательных веществ, поэтому для них необходимо вносить удобрения на протяжении всего вегетационного периода. Позднеспелая капуста достаточно влаголюбивое, поэтому для её выращивания больше всего подходит увлажненная суглинистая и торфяная почва.
Так же для всех сортов белокочанной капусты почва должна быть с нейтральным уровнем кислотности.
Все сорта капусты положительно относятся к внесению в почву извести. Вносить её необходимо либо в осеннее время, либо за четырнадцать дней до посадки капусты в открытый грунт.
Позднеспелая и среднеспелая капуста любит подкормку с органическими удобрениями. Но вносить их лучше всего в сочетании с минеральными подкормками, так как одна органика не в силах восполнить все питательные вещества которые вытягивает в период активного роста из почвы капуста.
Количество необходимо для внесения удобрений зависит от того, насколько питательная почва для посадки. Для хорошо окультуренных почв нужно меньшее количество удобрений, а вот слабоокультуренные почвы нуждаются во внесении большого количества и минеральных и органических удобрений.
Из всех видов капусты более требователен к плодородие грунта цветная капуста. Она плохо растет и развивается на почвах в которых высокий уровень содержания азота, так как он приводит к тому, что капуста наращивает листья, уровень урожайности снижается, плод становится намного меньше по размеру и теряет свои вкусовые качества.
Цветная капуста так же как и белокочанная подвергается поражению килой. Поэтому грунт для её посадки должен иметь нейтральный уровень кислотности. В осеннее время в почву для посадки цветной капусты нужно вносить известь, это позволит снизить кислотность тем самым уберечь капусту от поражения болезнью.
Брокколи так же как и цветная капуста нуждается в большом количестве полезных веществ, но его урожайность достаточно выше.
Если сравнивать белокочанную и краснокочанной капусту, то вторая более требовательна к внесению удобрений. Она нуждается в большом количестве как органических так и минеральных подкормок. Но уровень белокочанной и краснокочанной капусты практически одинаковый.
Что касается брюссельской капусты, то она так же как и все виды нуждается в плодородных почвах. Положительно отзывается на внесение как органических так и минеральных удобрений.
Подкормка с содержанием бора, марганца и молибдена значительно повышает уровень урожайности брюссельской капусты, а также увеличивает в ней содержание витаминов и сахаров.
Вносить удобрения под капусту можно как в сухом, так и жидком виде. В качестве подкормки отлично подходят как органические так и минеральные удобрения. Но в наше время разработаны множество сбалансированных минеральных комплексов, которые разработаны именно для различных видов капусты.
Можно воспользоваться ими и тогда капуста наверняка не будет страдать от дефицита полезных веществ, будет радовать обильным, сочным и вкусным урожаем.