Многие овощеводы часто делают серьезную ошибку при выращивании овощей на своих огородах, многие вообще не интересуются правильным севооборотом. Есть огородники, которые садят одну и туже культуру на одном месте на протяжении нескольких лет, просто потому что им удобно высаживать какую-то культуру именно в этом месте.
Это в корне неправильно, поступая таким образом рассчитывать на хорошие урожаи не приходится. Всем огородникам необходимо знать, что при длительном выращивании какой-то одной культуры, ухудшается рост растений, их плодоношение. Происходит истощение почвы, растения больше подвержены болезням и нападению вредителей, которых немало накапливается в почве.
Для восстановления, а также повышения плодородности нужно использовать сидерацию и правильный севооборот. При посадке овощей нужно учитывать их совместимость, в противном случае одни растения будут подавляться другими. Например, рядом с огурцами, можно высаживать:
Между рядками томатов можно садить редис. Благоприятно сказывается на урожае совместная посадка лука и моркови, потому что запах лука отпугивает вредителей этих культур. Совместное выращивание совместимых культур играет важную роль, подмечено что, если выращивать петрушку рядом с помидорами, значительно улучшаются вкусовые качества помидоров.
Лук будет вкуснее если рядом растет укроп, фасоль защищает капусту от тли. Если рядом выращивать сельдерей и капусту, то урожаи обеих культур будут намного лучше. Однако есть культуры не совместимые друг с другом. Такие культуры сажать рядом не допустимо. Некоторые культуры могут угнетать растущие рядом растения.
Так, например, если посадить рядом черную редьку и лук их урожаи резко уменьшаться, нельзя садить рядом с картофелем кабачки и тыкву, фасоль и капусту, кукурузу рядом со свеклой.
В природе существуют растения, которые обогащающие почву азотом, к ним относиться
Базилик и шпинат производят сапонин, который способствует активному росту других растений.
Корни горчицы выделяет стимулятор роста для гороха. Благодаря таким явлениям создан способ совместного выращивания.
Правильный севооборот устраняет накопление в почве вредителей и микробов болезней, что значительно повышает плодородность почвы и повышает урожайность овощных культур.