Виноград относят к влаголюбивым культурам, но из-за глубоко проникающей корневой системы принято считать, что растения сами добывают для себя влагу и часто не дают необходимого количества поливной воды виноградным кустам.
На самом деле, очень мало регионов, где достаточно естественного количества осадков, а почва обладает настолько высокими дренажными свойствами, что растения не нуждаются в дополнительной влаге.
Разберем, как правильно поливать виноград, чтобы грозди достаточно налились, а кусты не испытывали дефицита воды.
Плодоносящее виноградное растение имеет два пика в потреблении влаги:
После зимы кусты часто выходят истощенными с одряхлевшей корой. В апреле после схода снега и раскрытия в тканях растений начинает подниматься осмотическое давление.
Если влаги в почве недостаточно, то растения испытывают стресс из-за того, что нормальный процесс передвижения питательных веществ затруднен.
При этом распускание почек задерживается. Между тем, температура воздуха стремительно растет, ткани иссушаются и растения еще больше страдают. В апреле необходим полив нормой 30-40 л воды на куст.
Если в мае стоит сухая и ветреная погода, проводят еще один полив. Предварительно в лунки вносят полное минеральное удобрение из расчета азота 20-30 г на 1 м2, фосфора и калия по 30-40 г на 1 м2.
В начале июня виноград цветет. Растение ветроопыляемое, но на процесс образования завязей оказывает влияние множество факторов, в том числе обводненность тканей, поэтому поливы винограда не проводят с 1 до 20 июня.
В период с 21 июня примерно до 20 июля во всех виноградарских регионах наступает максимальная потребность культуры в воде. В это время происходит налив гроздей. При отсутствии дождей под виноград дают 3-4 обильных полива.
После 20 июля наступает фаза созревания ягод. Ягоды темноокрашенных сортов начинают менять окраску, а светлых – размягчаются.
Поливы в этот период исключаются, чтобы ягоды набрали как можно больше сахаров.
В августе начинаются сборы сортов раннего и среднего срока созревания. В этот период поливы не проводят.
После окончательного сбора, если стоит жаркая сухая погода, назначают один легкий полив. В это время (август – сентябрь) происходит вызревание лоз и обильно поливать виноград нельзя.
В октябре лозам необходим влагозарядковый полив нормой не менее 50-60 л на один взрослый куст. Укрывной виноград поливают после обрезки, но перед укладкой и укрытием на зиму.
Для винограда наиболее подходит полив по бороздам и посадочным траншеям. Вода в этом случае свободно проникает в поры и пространства почвы, насыщает слой грунта глубиной не меньше 60-70 см.
Капельный полив не обеспечивает проникновения влаги на нужную глубину, в результате кусты формируют поверхностную корневую систему и могут вымерзнуть в морозные зимы.
Дождевание не подходит для полива винограда, так как создает условия для развития грибных болезней на листьях и гроздях.
Основное правило полива винограда – давать большие нормы с интервалами не меньше 7 дней, чтобы обеспечивать большую глубину промачивания и активизировать рост корней вглубь.
До вступления в плодоношение кусты поливают каждые 10 дней с ранней весны примерно до 5 августа. После этого времени поливы прекращают, чтобы дать вызреть побегам.
Кора, покрывающая лозы, становится темнее и толще. Влагозарядковый полив проводят в октябре и укрывают лозы. Желаем высоких урожаев!
Спасибо большое. Лучшей статьи на тему полива винограда не читала!
Огромное спасибо!
Очень хорошая статья !!! Очень ёмко и буквально для чайников !!! А то некоторые знатоки говорят он САМ должен найти воду. У меня так засох старый вызревший куст- сам не нашел !!!
Отличная статья! Все четко, понятно. Спасибо.