Пряные травы в дизайне сада. Как и где вырастить?
Существует большое разнообразие пряных трав, без которых мы уже не представляем приготовление некоторых блюд. Вырастить их совсем несложно на своем огороде, и места они много не занимают. Их можно собирать свежими длительное время, практически, весь сезон, регулярно высевая.
К тому же можно подобрать для них такой участок, который не подходит для возделывания других культур или вообще не очень вписывается в общий вид сада. Это может быть, например, неудобный склон, который до сих пор у Вас был ничем не занят.
Для этого нужно лишь соорудить специальную установку из досок, оформить её, чтобы выглядела симпатично и посеять туда семена. На таких декоративных грядках будет удобно собирать урожай, и в то же время, место не будет пустовать. На верхнем ярусе следует посадить более высокорослые растения, например, укроп, розмарин, фенхель, шалфей, эстрагон, тмин, огуречная трава, душица и др. Пониже посадите, соответственно, среднерослые и низкорослые растения.
Под пряные травы можно подготовить грядки круглой или прямоугольной формы, разделив их по секторам, можно для них соорудить отдельную клумбу или миксбордер. На круглой клумбе в центре лучше посеять высокорослые пряности, а ближе к краям — низкорослые, чтобы высокие растения не закрывали собой более низкие.
Главное, чтобы всегда была возможность беспрепятственно к ней подойти и дотянуться до любой культуры без лишних усилий. Практически, все пряные травы имеют свою декоративность, поэтому, при умелом использовании, они прекрасно впишутся в дизайн сада.
Неплохой вариант, когда выращивают пряности в больших или маленьких декоративных ящичках или вазонах. В таком виде их можно поставить на подходящее место, какое Вам больше подойдет. В свою очередь, емкости под травы могут быть строгой, однотонной окраски, или же, можно внести разнообразие, украсив ракушками или мелкими камушками.
Если Ваш сад выполнен в деревенском стиле (кантри), то отличной емкостью для пряностей будут различные, на первый взгляд кажущиеся не нужными, вещи. Например, чайники или баночки разной величины.
Хорошо смотрятся пряные травы, высаженные рядом с домом или другими постройками. Такие цветники можно также оформить по Вашему желанию и руководствуясь Вашей фантазией.
Вместо обычных гряд можно соорудить декоративные контейнеры не только для пряностей, но и для любой культуры. Территорию между ними выстилают гравием, искусственным или натуральным камнем, плиткой или другим материалом. Их можно соединить садовыми дорожками.
https://www.youtube.com/watch?v=GSkc_ZFwL7c&t=453s
Если подойти к этому делу серьезно и с увлечением, можно создать настоящие пряные сады, свежем урожаем которых можно будет пользоваться весь сезон и заготовить на зиму.
