Агротехника и технология возделывания томатов в открытом грунте может быть разной – многое зависит от сорта и климата, почв и интенсивности полива, освещения, уровня плодородности почв. Многие дачники только спустя несколько лет могут на личном опыте подобрать лучшие для своего участка сорта.
Особенность возделывания томата при аэродинамике в открытом грунте обусловлена более коротким периодом вегетации, нежели те, которые выращивают в теплице. Потому оптимально выбирать низкорослые сорта, реже среднерослые, но лучше всего — супердетерминантные сорта, у которых первое соцветие идет над 4-6 истинным листом на стволе. Они отличаются высоким ранним урожаем, но за счет того, что период созревания плода небольшой, качественные показатели низкие.
На территории России, в средней полосе сроки высадки – 25 мая – 5 июня, в северных – данный период времени увеличивается до 5-12 июня. Главное ориентироваться на погодные условия, когда температура днем достигает показателей в плюс 14-15 градусов. Если говорить о южных районах – высаживают томаты 15-18 мая.
Для томатов лучшими почвами считаются легкие суглинистые/супесчаные, богатые на гумус, с нейтральным уровнем рН. Наилучшими для томатов предшественниками на возделываемом участке агрономы называют кабачки и капусту, лук и морковь, при этом не стоит высаживать их в грунты, где перед ними росли картофель и перец, пасленовые.
Если почву под посадку готовят весной – вносят перегной, минеральные удобрения:
— 80 гр. суперфосфата и 20 гр. хлористого калия на метр квадратный.
— для суглинистых почв вносят ведро торфа на метр квадратный.
— обрабатывают перед перекопкой раствором медного купороса – достаточно в ведре воды растворить 1 ст.л. препарата.
Перед посадкой земле дают несколько дней устояться. Высаживают рассаду, которая достигла высоты 30-35 см., имеет 7-9 листов и 2 хорошо развитые кисти цветоноса. Ранние сорта высаживают по схеме 30 на 40 см., среднеспелые – по схеме 40 на 60 или же 50 на 50 см.
В лунку вносят по горсти перегноя, смешивая с землей, вливают ведро воды и высаживают рассаду. Главное высаживать рассаду так, чтоб уровень питательного кубика – шла ниже уровня грядки. После посадки почву вокруг тома уплотняют.
Формирование плодоносящего куста может идти в 1 стебель или же несколько основных стеблей. В случае формирования куста в 2 плодоносящих стебля важно оставлять на стебле один пасынок, расположенный под 1-й цветовой кистью, все иные удаляют, при 3 стеблях – также оставляют 1 пасынок под 1-й цветовой кистью и самый на стебле сильный отводок.
После того, как завязались 2-3 кисти на столе – удаляют верхушку путем прищипывания, оставляя над самой верхней кистью по 2-3 листка. Проводят прищипывание в начале августа для ускорения вызревания плодов и улучшения вкусовых качеств томатов.
Для защиты томатов от холодов – кусты укрывают рогожей или же мешковиной, либо применяю создание дымовой завесы и окуривание кустов. При длительных заморозках кусты рекомендовано окучивать, а для улучшения теплового и водно-воздушного режима – применяют мульчирование.
Для получения высокого урожая – важно под томаты вносить регулярно подкормку. Первое внесение удобрений проводят спустя 1.5-2 недели после высаживания в грунт рассады, добавляя на ведро воды по 10-15 гр. суперфосфата, 5-10 гр. аммиачной селитры. Этого раствора хватит для полива 1 м.кв. почв.
Второй раз вносят удобрение после появления первой завязи – готовят раствор пописанному выше составу, можно также использовать и куриный помет, разводя его в соотношении 1 к 20, коровяка, разводя его 1 к 10. Органического раствора хватит для подкормки 20 томатов.
В агротехнике томатов полив проводят в междурядья, или же внося воду под куст, при этом на зелень влага не должна попадать – интенсивность составляет раз в неделю, так, чтоб влага пропитала минимум 35 см. грунта. После завязи плодов и в период вызревания – интенсивность полива увеличивается.
Подход к вопросу борьбы с сорняками – комплексный. Оптимально организовать правильный севооборот и сеять в междурядья между кустами растения, которые подавляют рост сорняков — рожь и пшеница, однолетние травы или же горох. Показано проводить регулярное мульчирование – мульчей может выступать бумага, опилки или черная пленка.
Вопрос сроков сбора урожая и созревания плодов зависит в первую очередь от сорта – ранние томаты дают первые урожаи 10-20 июля. А вот у среднеспелых этот период стартует с 1-10 августа. Для ускорения сроков вызревания – в середине стебля можно самостоятельно сделать сквозной расщеп, вставив ветку во избежание его зарастания. Также можно несколько подтянуть куст вверх и так надорвать корни – это спровоцирует отток питательных компонентов из зеленой массы к плодам.
Как вариант, можно одеть на ветки с зелеными плодами куста полиэтиленовую пленку, с отверстиями для вентилирования – это создает эффект микроклимата теплицы, что ускоряет созревание томата.