Эстрагон—это душистая полынь, которая относится к семейству астровых. В народе траве дали название тархун. Эстрагон нетребовательная в уходе культура, она не боится морозов. У растения хорошо развитая корневая система. Высота стеблей достигает полутора метров. Цветение продолжается с июля по...
Такое необычное название имеют воздушные луковицы чеснока, причем, не всякий сорт может украситься ими. Если посадить чеснок под осень, то бульбочки можно собрать в конце лета на будущий год. Когда бульбочки сеют весной — в этом же сезоне, в августе можно собрать урожай севка. И пройдет еще время —...
Недавно многие данники взяли себе за моду сажать на своем участке фундук – при правильной организации это может приносить не только удовольствие для себя, но и приносить со временем деньги. Но сама технология выращивания отличимая от многих привычных нам культур и выращивание орехов на даче имеет...
Ухаживать за клубникой нужно не только весной, но и осенью, поскольку так обеспечивается хорошая подготовка к зимнему сезону, который не навредит растению и защитит его от заболеваний и замерзания. Рыхление почвы, дополнительная подкормка, уборка листьев и утепление кустов – это основные процедуры,...
Морковь — одна из наиболее значимых культур в мировом сельском хозяйстве. И чтобы осенью гарантированно собрать урожай сочных питательных корнеплодов, рекомендуется обращать внимание на районированные сорта. Ведь если некий сорт не приспособлен к конкретным климатическим условиям, значит, его...
Трудно встретить того, кто не любит квашеную капусту. И пусть мы не всегда самостоятельно ее готовим. Но мы часто не проходим мимо полок, когда видим в магазине данный продукт. А, когда приходим на рынок, наблюдаем за тем, как бабули продают квашеную капусту, огурчики и другие соленья, обязательно...
Это трудно передать словами, когда созревают яблочки на нашем участке, и удается собрать великолепный урожай! Мы радуемся, словно дети. Прекрасно понимаем, что заслужили эти плоды своим трудом. Выращивали яблочки, ухаживали за деревьями, землей. Но вот частенько возникают такие ситуации, когда,...
В нашем холодильнике всегда, согласитесь, найдется место для горчицы. Это великолепная пикантная приправа. И даже немножко добавив ее, вкус блюд станет настолько выразительным, что просто, как говорится, пальчики оближешь. Всевозможные кулинарные шедевры из рыбы, мяса, любимых вами овощей будут еще...
Летом и осенью нам хочется заготовить как можно больше закусок на зиму. Особенно, если повезло с урожаем. Но в последние годы не было проблем с урожаем овощей. И наверняка сейчас вы думаете, что же еще этакого сделать из тех же огурчиков. Нам нравится пробовать новые рецепты. Радовать домочадцев...
Сегодня многие люди стараются пребывать за городом, как можно чаще. Строят свои загородные дома. Следят за огородом. Покупают дачи. Занимаются сельским хозяйством. Удивительно, что это делают и те современные семьянины, которых еще десятилетие назад палками нельзя было загнать на участок. Если,...
