Что ни говори, но какое же застолье обходится без простых, но очень вкусных малосольных огурчиков. Есть ли на столе горячительные напитки, или присутствуют только мясные и рыбные блюда с гарнирами, огурец всегда найдет своего почитателя. Благодаря остроте и свежести вкуса, а также низкой...
Существует такое поверье: роза была создана Богом, колючками ее наградил сатана, чтобы человеку было сложно выращивать этот цветок. У всех садоводов осенью возникает одна проблема: как подготовить розы к зиме и утеплить. Утепление подразумевает ограничение растений от влаги, создание сухого...
Вишня – красивоцветущее дерево. По популярности ее превосходит только яблоня. Сад, в котором растет вишневое дерево, весной наполняется превосходным ароматом и внешним видом, а летом в нем появляются вкуснейшие ягоды, из которых можно варить компот и варенье, есть в сыром виде или заморозить на...
Для опытного виноградаря уход за лозой – ежедневная работа, не представляющая особой сложности. Что же делать новичку? Виноград является теплолюбивым растением, тянется к солнцу, как и все живое. Побеги начинают расти ввысь. В верхние части растения поступают основные питательные вещества, а нижняя...
Порой с семейным бюджетом возникают проблемы, и лишний раз выделить деньги на сохранность ягод, овощей и других сельскохозяйственных продуктов не представляется возможным. Но никто не отменял старые добрые бабушкины методы сушки плодов. Еще в стареньких избах использовались технологии из нанизанных...
В помидорах содержатся ликопины, которые защищают организм от рака, после консервации их концентрация возрастает, и польза увеличивается. Лучше всего для заготовок подходят мясистые сорта с плотной мякотью, например, сорт «сливки». Такие заготовки могут радовать домочадцев от одного года до трех...
Перепелиные яйца являются недаром являются отличной заменой куриным: они богаты полезными веществами, такими, как ретинол, цианокобаламин и аскорбиновая кислота. Кроме того, они очень вкусны и удобны для хранения из-за своего маленького размера. Но перед тем, как купить их, вы обязательно...
Когда в саду дорожка сделана из тротуарной плитки, это выглядит красиво, по ней удобно ходить. Но проходит время и между плиток начинает расти трава, появляется мох. Это не только портит вид, но и создаёт неудобства при ходьбе. Поэтому дорожку нужно периодически очищать от загрязнений и травы. Для...
Баня, это достояние нашего народа, универсальное средство, очищающее тело и душу, делающее организм крепче и здоровее. Достигается это комплексным воздействием на человека высокой температуры, горячей воды и горячего пара. Для того, чтобы создать все эти условия, баня должна иметь источники тепла –...
Репу тушат, жарят, варят, парят, но полезнее всего она в свежем виде. Она богата витаминами, каротинами. Благодаря большому содержанию клетчатки, репа нормализует работу кишечника, помогает в лечении многих заболеваний. Отвары, сок репы активно используются в нетрадиционной медицине. Поэтому...
