Узнаем супер секрет крупного крыжовника
Крыжовник теплолюбивая культура, выращиваемая на всей территории Европы. Цвет его ягод может быть от янтарного или красного и до фиолетовых оттенков. Германцы любили называть его колючей ягодой из-за шипов, а в Италии говорили «виноград со щетинками». На территории России крыжовник (берсень) рос еще давно, но он был не устойчив к главному вредителю – мучнистой росе. В 19 веке в Россию пришли новые.
Великобританские сорта, которые были гораздо устойчивее к действию этого грибкового заболевания. Селекционеры в 20 веке хотели вывести новые сорта растения без шипов. У такого продукта плоды немного меньше, чем у собрата с шипами, но ягоды гораздо легче собирать, также, как и ухаживать за ним. Даже если вырастить крупноплодные кустарники в неправильных условиях, то и они могут давать мало урожая.
Условия, необходимые для хорошего роста крыжовника
Крыжовник достаточно хорошо переносит засуху. Часто его нужно поливать только во время цветения и сбора урожая. Он не любит находиться в тени, поэтому для него лучше выбрать свободное место под солнцем. Если кустарник будет получать много света и тепла, то он быстро расцветет и даст плоды. Также растение не любит местность с сильными и прохладными ветрами, так как цветы крыжовника могут опасть.
Поэтому, если хочется высадить крыжовник у себя на участке – нужно подобрать местность с хорошим освещением и защитой от ветра. К примеру, его можно посадить на пологий склон, смотрящий на юг или юго-запад.
Растение, в отличие от смородины или малины, нельзя высаживать в низинах и низменностях, так как холодный воздух уходит по склонам вниз и остается там, а крыжовник – растение, любящее тепло. Его цветки могут выдержать температуру до -12оС, хотя начинает цвести раньше всех плодовых культур. Если место осталось только в низине, то лучше его посадить в теплицы.
Посадка и уход
Крыжовник не прихотлив к почве и поэтому можно получить неплохой урожай, даже если культура растёт на грунте, не богатом питательными веществами. Но все же кустарнику не подойдут почвы с высоким коэффициентом увлажнения (заболоченные почвы). Также не очень подойдут глинистые почвы, которые придется часто рыхлить, чтобы воздух поступал к корневой системе. На песчаных землях урожай будет невелик, если не применять удобрения.
Если добавить органических удобрений в почву, то таким образом можно добиться увеличения размера ягоды. Именно таким способом можно увеличить размер плодов. Чтобы сделать урожай большим, необходимо подготовить посадочную яму, наполненную органическими и минеральными удобрениями.
Если собираетесь высадить несколько кустов, то между ямами нужно сделать расстояние 1,5 метра или чуть больше. Каждую такую яму необходимо заполнить 5-6 кг перегнившего навоза или компоста, сульфатом калия и суперфосфатом. Посадка крыжовника начинается весной, в то время как температура воздуха приближается к отметке +5оС. Растение можно посадить осенью, но оно будет хуже развиваться и справляться с болезнями. Каждый побег кустарника растет от корня, а корни у крыжовника достаточно хорошо развиты. Его корневую систему стоит углубить примерно на 5 см для большего кущения.
Процесс обрезки куста
Чтобы получить куст остался с прочными и не сильно вьющимися ветками, после посадки крыжовник необходимо обрезать и оставить только главную ветвь, от которой растут другие. Такая процедура поможет ускорить ветвление, и еще непрочные корни будут закрепляться в почве намного быстрее. Обрезка делается весной. При обрезании первые два года нужно оставлять только одну несущую ветвь.
