Все о полезных свойствах хурмы: лекарство или лакомство?
Хурма – необычайно полезный фрукт. В некоторых странах мира плод называют божественным огнем, пищей богов и плодом солнца. По мнению китайцев, первыми насладились хурмой божественные сущности.
Фрукт здесь олицетворяет радость, в Японии плод обозначает победу.
Полезные свойства хурмы
Фрукт благотворительно воздействует на организм человека. Улучшает общее состояние, тонизирует, увеличивает физические возможности, положительно действует на нервные клетки. Употребление плодов хурмы поможет избавить организм от токсинов и шлаков. Позволит быстро насытиться, и утолить жажду.
Полезные свойства фрукта объясняются наличием в плодах большого количества антиоксидантов (их содержание в хурме примерно такое же, как в зеленом чае). Антиоксиданты способствуют укреплению иммунитета, участвуют в нейтрализации токсинов, замедляют процессы старения. Уменьшают риск возникновения и развития онкологических и других болезней.
Антиоксиданты помогают избавиться от атеросклероза, который является первопричиной возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой, инсульта, и инфаркта.
Хурма уменьшает высокую температуру при заболевании и помогает бороться с кашлем.
Также плод насыщен моносахаридами, они участвуют в питании сердечной мышцы и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
В хурме содержится:
- каротин;
- магний;
- калий.
Данные вещества – это эффективные средства для предупреждения появления раковых клеток. Содержание этих полезных элементов в хурме примерно такое же, как в яблоках, винограде и инжире.
Народная медицина, также не обходится без этого полезного фрукта. Плоды используются в качестве: мочегонного, укрепляющего иммунитет, слабительного и защищающего печень натурального народного средства.
Наши предки питались хурмой при возникновении: туберкулеза, истощения, малокровия, воспалительных процессах.
Плоды богаты: минералами, полифенолами, пищевыми волокнами и дубильными веществами. Последние являются очень мощным антиоксидантом.
Вышеперечисленные элементы активно противодействуют атеросклерозу, уменьшая риск возникновения болезней сердца.
Полезны не только плоды хурмы. В побегах и листьях фрукта в больших количествах содержится аскорбиновая кислота. Пик ее содержания приходится на осень. В 1980 году корейские ученые провели исследование, по результатам которого выяснилось, что в чае из листьев хурмы содержится в 20 раз больше витамина С, чем в зеленом напитке.
Содержание витаминов
По содержанию витаминов, хурма занимает далеко не последнее место среди других фруктов. Плоды богаты витаминами: А, Р, С, провитамином А, яблочной и лимонной кислотой, а также другими полезными микроэлементами. Высокое содержание провитамина А, увеличивает ценность хурмы, как пищевого продукта.
Спелые плоды богаты бета-каротином, элемент участвует в процессе омоложения кожи, делая ее более мягкой и шелковистой. Высокая концентрация каротина во взаимодействии с витамином С способствует улучшению зрения. Рекомендуется почаще употреблять в пищу плоды хурмы.
Наличие в них множества витаминов позволяет эффективно укреплять иммунитет, позволяя человеку избежать многих неприятных болезней.
Научно доказано, что употребление продуктов с высоким содержанием бета-каротина значительно снижает риск возникновения рака легких у курильщиков. По этому показателю хурма опережает большинство фруктов и ягод.
Хурма без преувеличения является одним из полезнейших фруктов. Употребляя в пищу, вкуснейшие плоды не стоит забывать, что все хорошо в меру.
